明るく楽しい食卓生活

ブログランキング
検索
カツオのヅケ

メニュー
・カツオのヅケ
・キムチキュウリ
・納豆
・ご飯
・小松菜の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

出ました定番カツオのヅケです♪
いつ食ってもうまいっ!!

2日続けて晩飯が魚ってどれくらい振りやろ?(笑)

昨日買い物行った時に仕入れてきたんですが、半分は小分けして冷凍庫に収まりました。

ヅケた分はあと半分あるんで明日食らいます。

キムチキュウリは、キュウリの端が萎びれてきたんで急遽作りました。
と言っても、塩を軽くふってキムチの素をかけただけですが・・・(;一_一)
豚キムチ焼きうどん

メニュー
・豚キムチ焼きうどん
・豆腐と小松菜の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

結構なボリュームの昼飯でした♪

そしてこれがうまかった!!
若干うどんがもっさりとはなってましたが・・・(笑)

我ながらなかなか絶妙な味加減だった気がします(^^ゞ

うどんは冷凍保存してたものなんですが、焼きそばと違って解凍に時間がかかりやがる・・・(-_-;)

レンジから取り出しさぁ投入だぁと思ったら、硬ぇよっ!!
一旦火を止めて解凍待ちとなりました(笑)

味付けは、酒、麺つゆ、キムチの素だけでございます♪
辛いと思ってたんですが、丁度いい感じでした。

ゆで卵は辛さ対策でつけてます。
焼き鮭

メニュー
・焼き鮭
・大根おろし
・納豆
・ご飯
・豆腐と小松菜の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

あー、うめぇ〜♪

シンプルな晩飯でしたが満足度は高かったです(^^ゞ

鮭焼いただけなんですけどねぇ(笑)
なんか朝飯みたいな感じもしますが・・・( ̄□ ̄;)!!

魚はいいです♪

鮭はあと3切れあるんで冷凍保存してそのうち食います(^^♪
カニカマとツナのサラダ

メニュー
・カニカマとツナのサラダ
・小松菜とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

おぉ〜、健康的じゃん♪

なかなか脂肪が減りやがらないんで、たまにはこんな感じにしてみました。

野菜だけだとすぐに腹が減りそうなんでゆで卵もつけてます(^^ゞ

ふつーのサラダという感じでしょうか?
ふつーにおいしかったです(笑)

これでレタス、ミニトマトが無くなりました。
食材がいい感じで減ってます。
豚と豆腐のキムチ炒め

メニュー
・豚と豆腐のキムチ炒め
・納豆
・ご飯
・小松菜とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

かなりガッツリといただきました♪

でもまぁ、雑ですな(-_-;)

味はまずまずのおいしさという感じです。

日々賞味期限と戦ってるんで、何日かに1回はこんな感じになるんですよねぇ(笑)
小松菜のクリームパスタ

メニュー
・小松菜のクリームパスタ
・カニカマとツナのサラダ
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

昨日作ったホワイトソースを使いました♪

ちょっと今一な出来だったんでとっとと使いたいと思ってるんですが、減らねぇ〜(笑)

結局じんわり使っていくことになりそうです・・・(;一_一)

クリームパスタはかなり久し振りですが、おいしく出来ました。

サラダもあってヘルシーな感じでしょうか?

そう言えば初めてカニカマを使ったんですよねぇ。
思わず買ったもんで・・・(^^ゞ

まだいっぱいあるんで色々と試してみようと思います♪
鶏と小松菜のクリーム煮

メニュー
・鶏と小松菜のクリーム煮
・キュウリとトマト
・ご飯
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

久し振りにホワイトソースを作りました♪

しかーし!!ダマになってるし・・・_| ̄|○

あぁ〜あ〜・・・。

やっちまったもんはしょうがないんで、なるべく早くやっつけます(笑)

鶏と小松菜のクリーム煮もおいしかったんですが、満点とはいかない出来だったし・・・(-_-;)

明日はちゃんとします(笑)
ツナとニラのペペロンチーノ

メニュー
・ツナとニラのペペロンチーノ
・小松菜の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

昼には少し早いですが、簡単に済ませました♪
まぁ、いつも簡単ですが・・・(;一_一)

でも相変わらず十分なうまさです(^^ゞ

でもこれだけですからねぇ。夕方前に腹減りそうですが・・・(-_-;)
回鍋肉

メニュー
・回鍋肉
・キュウリとトマト
・納豆
・ご飯
・小松菜の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

いやぁ〜、食ったぁ〜♪
うまかったしぃ〜(^^♪

XO醤とオイスターソースも入れてます。
そう言えばどっちの調味料も結構久し振りに使ったような気がします(^^ゞ

小松菜も久し振りに使いました。

1人なんでこんくらいの食卓なら上出来じゃないでしょうか(笑)
お好み焼き

メニュー
・お好み焼き
・豆腐とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

最近割りと登場してる気がします(^^ゞ

キャベツがだいぶ傷んできたんでこれにしました。
豚肉も買ったしね(笑)

いつもながら簡単、そしてうまい!
お好み焼き屋さんには遥かに及ばないにしても、家で食うには十分です(^^♪

味噌汁は昨日の残り。
これは毎度のことです。
豚生姜焼き

メニュー
・豚生姜焼き
・キャベツの千切りとトマト
・納豆
・ご飯
・豆腐とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

つい先日弁当で食った生姜焼きですが、今回は作りました♪

やっぱ自分で作った方がうまいです(^^♪
若干味濃かったけど・・・(;一_一)

豚肉の在庫が無かったんで豚肉料理はしばらく作ってなかった気がします(笑)

まぁまぁまともな晩飯じゃないかと思います(^^ゞ
舞茸の天津飯

メニュー
・舞茸の天津飯
・レタス
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

得意の天津飯です。

これが出る時は、面倒な時か食材が無いときなんですが、今回は後者です(^^ゞ

買い物行こう・・・(笑)

天津飯は相変わらずうまいです♪
だからよく出てくるわけですが・・・(^^♪

昨晩も卵料理だったんで2食続きました。
卵はあるんでねぇ(笑)
鶏と舞茸のチーズオムレツ

メニュー
・鶏と舞茸のチーズオムレツ
・オクラキムチ奴
・納豆
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

あぁ〜、食ったぁ〜♪

昼飯が早かったんで夕方前から超腹減り状態。
おまけに今朝寒かったせいか鼻がグズって調子悪っ!

思いつきでこれにしました(^^♪

奴もあったせいか、腹いっぱいになりました(笑)

ん〜、満足♪
ツナとエリンギのペペロンチーノ

メニュー
・ツナとエリンギのペペロンチーノ
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

色んな具を入れたペペロンチーノです♪

ツナ、エリンギの他に、トマトとオクラが入ってます。

やっぱ簡単でうまいですよねぇ(^^♪
まぁ、手抜きでもあるんですが・・・(;一_一)

昼飯には早いんですが、腹が減ったんでとっとと食らいました(^^ゞ
生姜焼き弁当

メニュー
・生姜焼き弁当

テレビ観てたら飯作る時間が無くなりました・・・_| ̄|○

ご飯炊くのも忘れてたし・・・_| ̄|○

そんなわけで弁当にしました(^O^)/

開き直りだな・・・(;一_一)

明日は頑張ろー(^O^)/

料理ブログランキング♪
料理ランキング♪
ニラもやし味噌キムチラーメン

メニュー
・ニラもやし味噌キムチラーメン
・ツナオクラマカロニサラダ
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

出たぁ〜!!

ラーメンですけど何か・・・( ̄□ ̄;)!!

遅い昼飯になったんですが、朝マックしたんで(^^ゞ
しかも飲んだし・・・_| ̄|○

冷凍保存してた生麺タイプのものですが、残り1個になりました。
ご飯の冷凍ストックがなかったんでねぇ。

味はいつもながらのおいしさです。

マカロニサラダはこれで終わり。

って、どっちも炭水化物じゃん!( ̄□ ̄;)!!

腹減るの早そうですが、昼飯遅かったんで丁度いいくらいかも・・・(笑)
鶏ときのこのガーリックバターソテー

メニュー
・鶏ときのこのガーリックバターソテー
・ツナオクラマカロニサラダ
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

油多すぎじゃねぇ〜♪
でもうまいから許すっ!!!

あー、脂肪が減らねぇ〜(笑)

最初に油をひいたとき入れ過ぎたとは思ったんですが、入れちまったものは仕方がないということでそのまま・・・(-_-;)

そこにバターも入れりゃぁそれなりになりますわなぁ。

たまにはということで・・・(^^ゞ

マカロニサラダはあと1食分あるんで明日ですね。
ねばねばキムチ奴

メニュー
・ねばねばキムチ奴
・ツナオクラマカロニサラダ
・納豆の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

なんかヘルシーな感じの昼飯になりました♪

ちょっと体重が増えてるんでねぇ・・・、ご飯抜きです(笑)

マカロニサラダは昨日作ったやつです。
あと2回分くらいあるんで今夜も出てきやがります(^^ゞ

ねばねばキムチ奴は、納豆とオクラを包丁でたたいて細かくし、豆腐に乗せ、添付のタレ(もろみ酢)とキムチの素をかけただけの簡単なもの。

なかなかいけます(^^♪

ちょっと少ないかとも思ったんですが、結構腹にたまりました(笑)
ツナオクラマカロニサラダ

メニュー
・ツナオクラマカロニサラダ
・鶏もやしピーマンマサーラ炒め
・納豆
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

たまに作るマカロニサラダです♪
オクラがあったんで入れてみました。

メインは鶏もやしの方ですが、定番なんで・・・。

今回はピーマンも加えてますが、うまさに変わりなし(^_^)v

納豆もつけて結構充実した晩飯だったと思います(笑)
コロッケカレーライス

メニュー
・コロッケカレーライス
・レタスとトマト
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

ちょっと早い昼飯です♪

昨日買ってきたコロッケをカレーライスに乗せただけ・・・(-_-;)

カレーは冷凍保存してたもの、ご飯もそう、コロッケはチンして終わり・・・。

一応カレーはチンした後、更にフライパンであっためましたが、基本的にはあっためて完成ぇ〜(^O^)/

簡単過ぎる・・・_| ̄|○

味噌汁も残ってたのをあっためただけだし・・・。
既製品のコロッケ

メニュー
・既製品のコロッケ
・キャベツの千切りとトマト
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

買って来たまんまです(^^ゞ

買い物に行ったら1個50円だったんで思わず買いました♪
あと1個あるんで明日食います(笑)

これが結構うまかったんですよねぇ。
作る手間を考えるとこの値段ならと思ってしまいました(笑)
ピリ辛挽肉ニララーメン

メニュー
・ピリ辛挽肉ニララーメン
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

中華続きです♪

冷凍してた生麺タイプの味噌ラーメンを使いました。

ピリ辛でうまいっ!
そんな感じです(笑)
麻婆豆腐茄子ライス

メニュー
・麻婆豆腐茄子ライス
・キュウリとトマト
・豆腐の味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

出ましたぁ〜♪
得意のマーボーです(^^ゞ

ニンニクが無かったんですが、既にマーボーモードに入ってたんで構わず作りました(笑)

茄子が少し残ってたんでついでに入れときました。

ニンニクが無いせいか少し物足りなさもありましたがうまかったです♪
トマトレタスチャーハン

メニュー
・トマトレタスチャーハン
・サバ缶と豆腐の適当煮
・味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

相変わらずチャーハンって難しいねぇ。
もう少し塩が欲しかったかも(^^ゞ

サバ缶と豆腐の適当煮が割と濃い味なんで一緒に食べるといい感じになります♪

ま、まさか!!そこまで計算してたのかぁああっ!!!( ̄□ ̄;)!!

全然・・・(;一_一)

それはさておき味噌汁の具が無ぇ・・・(-_-;)
一応ねぎは入ってますが・・・。

乾燥ワカメが無くなったんですよねぇ。
買うの忘れてた・・・。

豆腐があったんですが、晩飯は麻婆豆腐にしようと決めてしまい、豆腐が減るのが嫌だったんで具無しにした次第です(笑)
サバ缶と豆腐の適当煮

メニュー
・サバ缶と豆腐の適当煮
・ご飯
・豆腐とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

出たぁ〜♪
わけわからん料理・・・。

適当煮って何だよ(笑)

サバ缶と豆腐、油揚げ、エリンギが入ってます。
サバ缶の汁と味ポン、酒、キムチの素(出たっ!)で味付けしてます。

これがなかなかおいしかったんですよねぇ(^^ゞ

折角ご飯を炊いたんで、ご飯が進みそうな感じで作ったんですが、つまみとしても良さそうです(^^♪

ちょっと多目に作ったんで、酒の肴か明日にでも食います。
ニラ玉うどん

メニュー
・ニラ玉うどん
・豆腐とワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

お、うまいじゃん♪

見た目はなかなか攻撃的な気もしますが、味はいけました(笑)

ニラ玉が若干グシャってるのは、軽いミスです(^^ゞ

結構ボリュームもあったんですが、麺ですからねぇ。
多分早い時間に腹が減るんじゃないでしょうか?
チーズお好み焼き

メニュー
・チーズお好み焼き
・油揚げとワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

ちょっと軽めな感じの晩飯になりました。
晩飯前に飲んでしまったもので・・・(;一_一)

いつもは豚玉なんですが、豚肉が無いんでベーコンにしました。
それだけだと少し寂しいんで伸びるチーズを乗せてみました(笑)

まぁ満足できる出来だったんで良しとします(笑)
鶏茄子エリンギの和風甘辛パスタ

メニュー
・鶏茄子エリンギの和風甘辛パスタ
・油揚げとワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

ちょっと遅い昼飯になりました♪

相変わらずのパスタですが、珍しく和風。

先日作ったカツオのヅケのヅケダレとキムチの素を使ってます。

キムチの素を使って和風というのもどうかとは思いますが・・・(;一_一)

なかなかうまかったです(^^ゞ
それにしてもキムチの素を重宝してます(笑)
鶏ムネ肉のチーズ挟みカツ

メニュー
・鶏ムネ肉のチーズ挟みカツ
・キャベツの千切りとトマト
・ご飯
・油揚げとワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

食ろうたぁ〜!!
あー、うまかった♪

ガッツリ系はやっぱいいですねぇ(^^♪

適当に済ませようと思ったんですが、何かちょっとだけ頑張ろうと思ってこれにしました(笑)

鶏ムネ肉はこの料理用に小分けしたものを3つ冷凍保存してるんですが、それを使ってます。あと2切れも多分この料理になるんじゃないでしょうか(笑)
茄子とエリンギの天津飯

メニュー
・茄子とエリンギの天津飯
・レタスとトマト
・油揚げとワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

またまた手抜きの天津飯です。

でも一応サラダをつけました♪
昨日買い物行きましたので・・・(笑)

相変わらず天津飯は簡単でうまい(^^♪

野菜も摂ったし、ここ最近ではましな食卓の気すらします(^^ゞ
ハンバーグ弁当のおかず

メニュー
・ハンバーグ弁当のおかず
・ご飯
・油揚げとワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

弁当のおかずだけを買って来ました。
折角買い物に行ったのに、色々やってたら時間が無くて・・・。

いや、時間が無いということはないだろっ・・・(-_-;)

一応ご飯と味噌汁は自前です(笑)

ハンバーグも自分で作った方が安いんですけどねぇ・・・。
どうもヤル気が今一です・・・(;一_一)
茄子と挽肉のカレー

メニュー
・茄子と挽肉のカレー
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

カレーだぁ〜♪
あぁ〜、うまかった(^^♪

相変わらず食材がありません・・・(-_-;)
でも今日は天気がいいんで買い物に行きます(^O^)/

これで少しはましになるかも・・・(笑)

さすがに茄子5本を1人で食べるとなると、立て続けに出てきます・・・(;一_一)
この辺が1人暮らしの切なさか・・・。

ゴーヤも3分の1くらい残ってるんですが、すでに逝ってます( ̄□ ̄;)!!
豆腐としらたきのキムチ卵とじ風

メニュー
・豆腐としらたきのキムチ卵とじ風
・カツオのヅケ
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

なんじゃこりゃ〜・・・。

何か凄いのが出来てしまったような・・・(-_-;)

とにかく腹いっぱいになりました(笑)

豆腐としらたきでボリューム倍増という感じです♪

昼作ったカツオのヅケもこれで完食。

ご飯無しでもいい感じの量でした(笑)
カツオのヅケ

メニュー
・カツオのヅケ
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

これまたうちの定番です。

冷凍保存してた最後のカツオを使いました♪

相変わらずうまいです(^_^)v

まだ3切れ残ってるんで、晩飯の時に登場予定です(笑)
鶏と茄子のトマトチーズ炒め

メニュー
・鶏と茄子のトマトチーズ炒め
・キムチ奴
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

少し遅めの晩飯になりました。

ほぼ定番のトマトチーズ炒めです♪

キムチ奴をつけたんで品数が増えたのがまだ良かったかも(笑)

天気が悪くて買い物行けませんからねぇ・・・(-_-;)
もやし醤油ラーメン

メニュー
・もやし醤油ラーメン
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

んー、本当に手抜きが多くなってきたなぁ・・・(-_-;)
分かってんならやっちゃえばいいじゃん( ̄□ ̄;)!!
無理・・・(-_-;)

またそのうち頑張るんじゃないでしょうか?

それはさておき、冷凍保存してた生麺タイプのものですが、残り3食となりました♪

まだ結構あります。それとは別にインスタント物もあるし(^^ゞ
唐揚げカレー

メニュー
・唐揚げカレー
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

単品になってしまいました・・・(-_-;)

いつもは醤油やニンニクで味付けしてるんですが、どうもカレーと一緒にするとそれぞれの味が主張しあい、何か違うなぁと思ってました。

何気にほか弁の唐揚げカレーのような感じにしたい。
(カレーはおいしいとは思いませんが・・・)

そんなわけで小麦粉だけまぶして揚げてみました。

そこれで失敗。
きつね色にならないんですよねぇ・・・(-_-;)

いつもは醤油を使ってたんで、色でだいたいの上げ具合を見てたんですが、それが出来ない・・・。

揚げ過ぎました・・・_| ̄|○

肉硬ぇし・・・(笑)

でも全体的にはおいしかったです(^^♪
そりゃそうだよな・・・。
ベーコンと茄子のペペロンチーノ

メニュー
・ベーコンと茄子のペペロンチーノ
・ワカメノミソスープ
料理ブログランキング♪
料理ランキング♪

出た、得意のパスタ・・・(^^ゞ

昨日買い物には行ったんですが、お買い得品が無かったんでそんなに食材を買わなかったんですよねぇ。

ご飯の冷凍ストックもないし、そうなるとやはり麺です。

その麺の中でも脅威の打率を誇るのがゲッティ。
パスタソースは何も無いんでこれになった次第です。

少し塩が多いかと思ってたら逆でした。
まぁ丁度いいくらいでしたが(笑)
鶏もやしマサーラ炒め

メニュー
・鶏もやしマサーラ炒め
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪

うちの超定番料理です♪
相変わらずうまいんですが、まぁ手抜きになるますかねぇ(^^ゞ

買い物に行ったんですがあまりお買い得なものが無かったんで、そんなに仕入れてないんですよねぇ・・・。

明日か明後日また行きます(笑)

昼は買って来た寿司を食ったんですが、思ってたより早く腹が減りまして・・・。即食らいました(^O^)/

ガッツリいただきました♪
買って来た寿司

メニュー
・買って来た寿司
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪

ダイエーで買って来た寿司です。

味噌汁くらいは付けてみました(笑)

こういうものでもやっぱたまには寿司が食いてぇ〜♪

まぁまぁおいしかったです(^^ゞ
太刀魚のガーリックバターソテー

メニュー
・太刀魚のガーリックバターソテー
・ベーコンとピーマンの炒め物
・ご飯
・ワカメの味噌汁
料理ブログランキング♪

魚です(^^♪

本当は買物に行くつもりだったんですが、何故かやめました。
そんなわけで冷凍庫からこいつを取り出した次第です(^^ゞ

これだけだと寂しいんで、冷蔵庫にあったピーマンと玉ねぎにベーコンを足して炒めました。

これでピーマンも終了ー。
ますます食材がありません・・・(-_-;)

太刀魚は少し味が薄かったんですが、まぁ太刀魚ですから。いいでしょう(笑)
豚とシメジの味噌キムチラーメン

メニュー
・豚とシメジの味噌キムチラーメン
料理ブログランキング♪

簡単手抜きラーメンにしたんですが何か問題でも?
手抜き続き過ぎじゃねぇ?・・・(;一_一)

まぁ日曜の昼なんてこんなもんです(笑)
毎日じゃねぇ?・・・(;一_一)

だいぶ食材が無くなり、冷蔵庫は空き部屋だらけ。そろそろ仕入れに行かないとまずいです。

天気もいいんで買い物でも行きたいと思います(^^♪

ラーメンは先日買った生麺タイプのもの。若干麺をのばしてしまったんですがおいしかったです♪
味付きカルビとピーマントマト炒め

メニュー
・味付きカルビとピーマントマト炒め
・ご飯

またまた簡単な料理で済ませました(^^ゞ

本当は弁当(おかずだけ)を買おうかと思ってたんですが、ほか弁に行ったら人がいっぱいいたんでやめました(;一_一)

そんなわけでこれになった次第です。
味噌汁も無ぇし・・・(-_-;)

カルビは冷凍保存してたものですが、これで最後。
オージービーフですが、次はアメリカ産を買います(笑)

料理ブログランキング♪
油揚げとピーマンの天津飯

メニュー
・油揚げとピーマンの天津飯
・油揚げとワカメの味噌汁

油揚げだらけです・・・(-_-;)
油揚げの賞味期限が一昨日だったんで、無理やり使いました(笑)

油揚げ多いよっ!!

味はそれなりでした(笑)

料理ブログランキング♪
料理ランキング♪
シメジとトマトのキムチ焼きそば

メニュー
・シメジとトマトのキムチ焼きそば
・油揚げとワカメの味噌汁

手抜きが続いております・・・(-_-;)

なかなか忙しくて料理を楽しむ感じじゃありません・・・(笑)

昨日の昼と違うのは麺だけだし( ̄□ ̄;)!!

あとはチャーシューがベーコンに変わったくらいでしょうか(笑)
見た目じゃわからねぇ〜・・・。

ブログランキング♪
料理ランキング♪
チャーシューと豆腐のキムチ味ポン炒め

メニュー
・チャーシューと豆腐のキムチ味ポン炒め
・納豆
・ご飯
・油揚げとワカメの味噌汁

適当なものを作ってしまいました。
まぁ、毎度のことですが・・・(-_-;)

買って来てたチャーシューが今一だったんで、使い切りました。

他の具材は冷蔵庫にあったものを適当にぶち込んだだけです(笑)

まぁまぁだったような気がします(^^ゞ

ブログランキング♪
料理ランキング♪
シメジとトマトのペペロンチーノ

メニュー
・シメジとトマトのペペロンチーノ
・ワカメノミソスープ

またまた簡単な料理です・・・(;一_一)

昼なんで良しとします!

いつもはベーコンを使ってるんですが、今回はチャーシューを使ってみました。

昨日、一昨日と麺類に乗せてみたチャーシューなんですが、味が今一・・・(-_-;)

小分けして冷凍保存しようと思ってたんですが、この味ならとっとと使ってしまおうかと思い使った次第です。

炒めたせいか少しはましだった気がします(笑)

ブログランキング♪
料理ランキング♪
麻婆豆腐ライス

メニュー
・麻婆豆腐ライス
・ワカメの味噌汁

米を炊いたんでガッツリいきたいと思いこれにしました。

うちの定番なんでよく出てきます(^^ゞ

簡単でうまいからしょうがないんですよねぇ・・・(;一_一)

そして味噌汁も相変わらずワカメだし・・・(-_-;)
これまた乾燥ワカメなんで簡単です。

ちなみにワカメは塩分を分解してくれるらしいんで、塩分控えめな方にはお勧めのようです(^_^)v

ブログランキング♪
料理ランキング♪
チャーシュー麺

メニュー
・チャーシュー麺

麺続きです(^^ゞ

これも昨日買ってきました。
いつもはインスタントラーメンを使ってるんですが、生麺タイプのラーメンが安かったんで思わず・・・(笑)

あと、チャーシューの切れっ端も安かったんで・・・(;一_一)

となればチャーシュー麺しかありません♪

でもこのチャーシューあまりおいしくないです・・・(-_-;)
昨日カレーうどんにも乗せたんですが、そのまま乗せて今一だったんで、今日はレンジでチンしてみました。

でも変わらず・・・_| ̄|○

ブログランキング♪
料理ランキング♪
月見カレーうどん

メニュー
・月見カレーうどん
・ツナゴーヤマカロニサラダ

カレーを小分けして冷凍保存したんですが、半端な残りが・・・。

丁度今日買い物に行ってうどんを買ってきたんでカレーうどんを作りました♪

前作った時は、水を加えただけだったせいか、おいしくなかった(T_T)

そんなわけで、今回は出汁と麺つゆを加えてみました。
ん〜、うまいじゃん(^^ゞ

これこそカレーうどんです。

それだけじゃ寂しいんで、卵と買ってきたチャーシューを乗せました。

ブログランキング♪
料理ランキング♪
・ツナゴーヤマカロニサラダ

メニュー
・ツナゴーヤマカロニサラダ
・カレーライス

昨日作ったサラダです♪

キュウリの代わりにゴーヤを入れました。
まぁマカロニサラダです(笑)

そして、カレー・・・(-_-;)

冷凍保存まだしてませんっ!
レインボーブリッジ封鎖できませんっ!( ̄□ ̄;)!!
(古っ!そしてわけがわからん・・・)

そんなわけで手抜き様様です。

カレーはあっためただけ、ご飯はチンしただけ、サラダはよそっただけ・・・(;一_一)

ブログランキング♪
料理ランキング♪
ブリの照焼き

メニュー
・ブリの照焼き
・ツナゴーヤマカロニサラダ
・納豆
・ご飯
・ワカメの味噌汁

やっぱ魚いいですねぇ♪
予算の都合上うちではたまにしか出ないんですが・・・(-_-;)

ブリは冷凍保存してたもので、最後の1切れ。
おいしくいただきました(^^ゞ

マカロニサラダなんですが、いつもはキュウリで作るところをゴーヤにしてみました(^^♪

これもいいですねぇ。

まだ残ってるんで明日も出てきます(笑)

ブログランキング♪
料理ランキング♪
牛肉ピーマンカレー

メニュー
・牛肉ピーマンカレー
・ワカメの味噌汁

昨日作ったカレーです(^^ゞ

もしかしてカレーラッシュの始まりなのか・・・( ̄□ ̄;)!!

そういうわけではありません。
カレーを作ったら一晩おいて食べるのは義務?です(笑)

残りは小分けして冷凍保存しようと思います♪

10食分近くはあるような気がします。
カレーの出番が増えるかもなぁ・・・(-_-;)

ベースとなるカレーは、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンだけが入ってて、それに色々付け足して食べるようにしてます。

それで今回は牛肉とピーマンを炒めたものを乗せてみた感じ♪

まずい理由が見付かりません(^_^)v

ブログランキング♪
料理ランキング♪
チーズカレー

メニュー
・チーズカレー

久し振りにカレーを作りました♪

相変わらず時間がかかります・・・_| ̄|○

玉ねぎを飴色になるまで炒めるのに結構かかるんですよねぇ。
最初は強火でガンガンやるんですが、焦がしちゃだめなんで適当なところで弱火にしてしばらくやらないといけない。

それが終わったら後は煮るだけなんで楽なんですけどねぇ(^^ゞ

時間はそれなりにかかります。

今回のルーはジャワカレーの辛口と中からを半分ずつ使ってます。

基本的にルーは2種類使うようにしてるんですが、ジャワカレー同士じゃん・・・( ̄□ ̄;)!!

ブログランキング♪
料理ランキング♪
鶏茄子トマトのトマトソースパスタ

メニュー
・鶏茄子トマトのトマトソースパスタ
・ワカメノミソスープ

おなじみ料理のような気がしますが・・・(^^ゞ

冷蔵庫の中の残り物を片付けたような感じになりました(笑)

まぁいつもながらうまかったです♪

それにしてもだいぶ冷蔵、冷凍庫ともに隙間が出来てきました。
冷凍庫は埋まってた方が省エネなんですよねぇ?

空いてた方がいいと聞いたことがあるんですが・・・(-_-;)

冷蔵庫は空いてた方がいいといのは共通の意見ですよねぇ。
冷凍庫は埋まってた方がいいと思ってます(^^♪

ブログランキング♪
料理ランキング♪
茄子の天津飯

メニュー
・茄子の天津飯
・ワカメの味噌汁

簡単に済ませました(^^ゞ

気付けば夕方、バレーが始まる・・・( ̄□ ̄;)!!

すぐに出来る料理で最初に頭に浮かんだのがこれでした。
そんなわけで天津飯に決定♪

まぁいつもながらうまいです(^^♪
そして簡単で早い。

ブログランキング♪
料理ランキング♪
目玉焼き

メニュー
・目玉焼き
・トマト
・納豆
・ご飯
・ワカメの味噌汁

まさに朝飯っ!!
でも昼飯っ!!( ̄□ ̄;)!!

朝飯のつもりだったんですが、すっかり昼ですね・・・(;一_一)

昨日ご飯を炊いたんで、和風?な感じにしてみました。

納豆うまい〜♪

目玉焼きにハムを3枚使ったんですが、ちょっと贅沢かも・・・(笑)
3枚あったんで使いきったというのが本当のところですが・・・。

ブログランキング♪
料理ランキング♪
豚と茄子の生姜焼き

メニュー
・豚と茄子の生姜焼き
・オクラの和え物
・ご飯
・ワカメの味噌汁

久し振りにご飯を炊きました♪
やっぱうまいですねぇ(^^♪

多分久し振りの生姜焼きなんですが、ご飯が進みます。
本当はキャベツの千切りをつける予定だったんですが、すっかり忘れてました・・・(;一_一)

オクラの和え物は、輪切りにしたオクラに味ぽんをかけてカツオ節とあわせただけのものです。オクラがそろそろ傷みそうだったんでやっつけた感じです(笑)

これでご飯の冷凍ストックも出来ました。
また適当な食事を続けたいと思います(^^♪

ブログランキング♪
料理ランキング♪
ツナとピーマンのトマトソースパスタ

メニュー
・ツナとピーマンのトマトソースパスタ

今日は朝飯無しです。
いつもの朝飯も昼飯に近い時間ですが・・・(;一_一)

毎度おなじみのトマトソースパスタ。
しかも単品・・・(-_-;)

ある意味手抜きです(^^ゞ

でも、もちろんうまいっ!

ご飯があれば別のものを作ったんですが、炊く時間を待てないし・・・。
晩は炊こうと思ってますが・・・(笑)

ブログランキング♪
料理ランキング♪
価格比較のmolmolmall(モルモルモール)
2008年11月
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
コメント
トラックバック
オムライス調査隊(オムライスのサイト集情報) to オムライス
料理レシピ紹介サイト ブログでCookin(料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin!) to ツナゴーヤマカロニサラダ
蚶 i T j(世の中のうまい話) to サワラのムニエル