メニュー
・豆腐とキュウリのキムチ炒め
・ご飯
・舞茸とワカメの味噌汁

うまいぃ〜♪辛いぃ〜♪

やっぱキムチうまいです(^^ゞ
汗出てるし（笑）

キュウリがうまいこと辛さの休憩地点になってます。

昼飯が早かったんで、もっと早くに腹が減るとこですが、途中、ツナマカロニサラダとヨーグルトを食らい、バランスをとりました（笑）

そんなわけで、予定通りの時間に晩飯を食らえました♪

メニュー
・挽肉とレタスのトマトパスタ
・ワカメのミソスープ

相変わらずのパスタです♪

最近パスタ率が若干減ってますが、昼といえばやはりパスタ。
手軽でおいしいし、食材も色々使えば、バランス的にもよいような（笑）

仕入れに行ったばかりなので、食材が揃ってるんですが、レタスはうちの冷蔵庫の中ではベテランの域に入っております。

シナシナってるし・・・(-_-;)
早く使い切ってしまわねば・・・。

そんなわけで、無理やりぶち込みました（笑）

最初は、挽肉とトマトソースを使って、ミートソースパスタにしようと思ってたんですが、気付けば、きのこやトマトにレタスまで・・・。

メニュー
・レバニラ炒め
・ツナマカロニサラダ
・ご飯
・ワカメの味噌汁

予告どおりレバニラです♪

少し味が薄かったですが、うまいっ！
臭みもちゃんと取ったし、やっぱレバニラいいですねぇ♪
しかも安いし（笑）

レバーは、賞味期限の関係で半額になってたのを買って来ました♪
残り2回分は小分けにして冷凍庫に眠っております(^^♪

味が薄くなったのは酒を入れすぎたため。
いつもは、調味料を合わせとくんですが、バラで入れてみました。
そんなわけで、バランスが崩れた感じです。

あぁー、いい加減・・・(-_-;)

メニュー
・鶏ときのこのトマトソース炒め
・ツナマカロニサラダ
・ライス
・ワカメのミソスープ

食ったぁ〜♪
結構なボリュームでした(^^♪

そろそろうちの定番と言ってもいい料理かもしれません(^^ゞ

鶏肉は昨日沢山買ってきたんで、大量にあります。
買わなくても冷凍庫に眠ってるんですが、ここ最近ではない安さだったんで、思わず買ってしまいました（笑）

基本的に肉類は、安い時にまとめ買いして、冷凍保存しています♪

鶏モモ肉の塊が3つ入ったパックを2つ買ってきたんですが、とっとと小分けにして、冷凍庫に献上したいと思います。

1パックは、この料理を作った時に、冷凍庫に納めました。
ただ、3つのうち2つは、塊のままラップしてます・・・(-_-;)
何気に、冷凍庫にはモモ肉の塊がゴロゴロとしてるような・・・。

メニュー
・鶏もやしマサーラ炒め
・ツナマカロニサラダ
・納豆
・ご飯
・ワカメの味噌汁

また出たぁー！
思わず作ってしまいました（笑）

今日は買い物に行き、色々と仕入れてきました。
もやしを仕入れたんで、これにしました。

本当はレバニラにしようと思ったんですが、面倒になりこれに・・・(-_-;)

そんなわけで明日はレバニラの予定です♪

ツナマカロニサラダも今月2回目です。
こちらも相変わらずうまいです(^^♪

メニュー
・コロッケカレー

朝っぱらからガッついてます（笑）

昨日の晩飯はアップしなかったんですが、スーパーでコロッケを買って食いました。
コロッケのみです・・・。

昨日は夕方前に、なんか疲れてたんで、少し横になったんですが、気付けば19時。
まだ眠かったんですが、そのまま寝ては、夜中目が覚めるのは分かりきってます。
そんなわけで、起きました（笑）

晩飯をどうしようか迷ったんですが、結局21時過ぎになり、かなり腹が減ったんで、スーパーで安くなってたコロッケを買った次第です(^^ゞ

そして、そのコロッケが見事に今登場♪
カレーは冷凍保存してた最後の1つぅ〜(^^♪

メニュー
・お好み焼きそば
・舞茸の味噌汁

3食続けて、め〜ん♪
麺好きかよっ！

お好み焼きソース（おたふく）を使ったんで、この名前にしました。
あと、それっぽっく見せるために、マヨネーズってます(-_-;)

若干お好み焼きっぽい味になりました（笑）
（そりゃソース使ってるもの・・・）

メニュー
・ツナときのこのトマトソースパスタ

久し振りにトマトソースを作りました♪
そんなわけで、早速それを使ってパスタ(^^♪

いやぁ〜、まじうまい♪
さすがはうちの定番です（笑）

それにしても妙な時間の食事となりました。
朝10時ごろにラーメンを食ってしまったんでしょうがない・・・。

しかも単品・・・(；一_一)
3時のおやつ感覚です（笑）

メニュー
・タマゴウインナーラーメン

朝っぱらからラーメン食ってます・・・(-_-;)
しかも、雑・・・＿|￣|○

載せないつもりだったんですが、たまにはこんなのもいいかと・・・。

まさに、男の一人暮らしという感じか・・・(^^ゞ

醤油ラーメンに、卵と粗挽きウインナーをトッピングしただけ。
昼飯を食うかどうか・・・。

多分、15時くらいには腹が減るでしょうから、何か食うでしょう。

メニュー
・麻婆豆腐ライス
・舞茸の味噌汁

あ、アップするの忘れてた・・・(-_-;)

食ったのは18時くらいだったんですが・・・。

先日、麻婆大根を作ったんですが、もう少しだったんで、こいつを食いたくなりました（笑）

そんなわけでこれです。

もう寝ます・・・(^^ゞ

メニュー
・ツナタマゴロール
・ホットドッグ
・コンソメスープ

3連チャンでパンです♪
冷凍保存してもいいんですが、かさばるので、パンの保存はやってません。

そんなわけで、なるべく早く食べきろうとするため、続くわけです・・・。
一人暮らしの切なさよぉ〜♪（笑）

昨日タマゴロールを作った時に、タマゴが残ったんで、ツナと玉ねぎを加えてみました。
普通にうまいです(^^♪

ホットドッグも3日続いてます。
ちなみにソーセージはあと1本あります。
パンは無くなりましたが・・・(^^ゞ

このソーセージで何を作るか・・・。

メニュー
・小松菜とニンニクの芽のバター醤油パスタ
・ロールパン

夜なのに手抜きです・・・(-_-;)

冷凍保存のご飯が無くなったのは知ってたんですが、米自体が無くなってるのを忘れてました・・・＿|￣|○

買いに行こうかとも思ったんですが、面倒なんで明日にします。

そんなわけで、手っ取り早いパスタにしました。

ぼちぼち食材の傷みも気になるし、良しとします（笑）

醤油風味にしようと思ったんですが、あんまり醤油っぽくなかったです。

メニュー
・ベーコンときのこのバルサミコバター炒め
・ホットドッグ
・タマゴロール
・小松菜の味噌汁

昨日に続き、ドッグです♪
ただ、1本はタマゴロールにしました(^^ゞ

ブレックファーストっぽいですが、気付けば昼です（笑）

バルバタ炒めは、ほぼ予想通りの味で、おいしかったです♪
なかなかいい食事でした(^^♪

メニュー
・麻婆大根
・ご飯
・小松菜の味噌汁

マーボーに大根は初めてです。
大根をもう少し薄く切るか、小さくした方が良かったかも・・・。
もしくは、下茹でをするか・・・。

基本的にマーボーなんでうまいんですが、大根の歯ごたえとのバランスが少し良くなかったような気がします。

また精進しないといけません(^^ゞ

メニュー
・ホットドッグ
・スクランブルエッグ
・レタスとトマト
・小松菜の味噌汁

これぞブレックファーストという感じでしょうか♪
つっても昼近しですが・・・(-_-;)

先日久し振りにアメリカンドッグを食ったんですが、その時無性にホットドッグを食らいたくなり、昨夜材料を揃えた次第です(^^ゞ

材料と言っても、パンとウインナーだけですが・・・(；一_一)

とにかく簡単でうまい♪
ほとんどは粗挽きウインナーのおかげです(^^ゞ

全体的にもなかなかバランスが取れてるんじゃないでしょうか♪

メニュー
・鶏とオクラときのこのガリバタ醤油炒め
・納豆
・ご飯
・小松菜の味噌汁

結構早めの晩飯です♪
やはり昼飯が少し早かったようで、腹減りまくり・・・(^^ゞ

そして、相変わらず炒め系が多い・・・(-_-;)

それはさておきうまかったです(^^♪
ニンニクとバターと醤油が組み合わされば、まずいわけがないっ！

小松菜の味噌汁が何気に定番化してます。
小松菜の味噌汁いけます♪

乾燥ワカメがないというのもあるんですが・・・（笑）
あと、小松菜が余ってるというのもあります(-_-;)

メニュー
・トマトと味付き牛肉炒め
・ご飯
・小松菜の味噌汁

昼前ですが、がっつりいただきました♪
やっぱギュウですか(^O^)／

先日買ったのは、深夜で半額になってたものなんですが、これも昨夜半額になってたものです。しかも、前回のオージーから和牛へ・・・（ニヤリ）

やっぱ肉が柔らかいです♪
んー、牛肉に感動しすぎか？

一緒に炒めたのは、トマト、ニンニクの芽、玉ねぎ。
トマトの酸味がいいアクセントになりおいしかったです(^_^)v

メニュー
・ポークソテー
・レタスとトマト
・ライス
・小松菜の味噌汁

豚うめぇっ！
豚ロース万歳（笑）

まぁ、盛り付けはどうかとは思いますが・・・(-_-;)

洋風だったんで、ライスという読みにしてますが、味噌汁はそのまま・・・。
そんなもんです（笑）

メニュー
・具沢山な天津塩焼きそば
・小松菜の味噌汁

先日買って冷凍保存してた塩焼きそばです。
塩焼きそばと言っても粉末調味料が違うだけで、麺は普通の焼きそばと同じ（多分）です(-_-;)

それはさておき、前回作った時は、ソース焼きそばに見えた塩焼きそばですが、今回は麺が見えません・・・(；一_一)
なので、塩焼きそばがどうなんだというのは・・・（笑）

とりあえず、塩焼きそばの味としては、まぁこんなもんですね♪という感じ。
うまいっちゃぁうまいです（笑）

そして、今回のバージョンにすると、更にめちゃうま(^_^)v
あぁ〜、食ったぁ〜という感じです♪

そうは言っても麺です。
腹が減るのも早いんでしょうねぇ(^^ゞ

メニュー
・ブリの照焼きニンニクの芽添え
・マカロニサラダ
・ご飯
・小松菜の味噌汁

ブリです♪

先日夜スーパーに行った時に、半額になってたんで買ってたものです。
3切れパックのものなんで、あと2切れ(^^♪

今回は簡単な作り方でやりました。
まぁまぁおいしかったです(^^♪

しかもあっつー間に出来ます（笑）
手抜きというやつです・・・(-_-;)

そんなわけで、前回作った時の方が、うまいです。

メニュー
・オクラとエリンギのペペロンチーノ
・ツナマカロニサラダ
・小松菜の味噌汁

辛っ！
でも、うまっ！

作ったのは1時間前なのに、食ったのは今・・・。
食う直前に電話がなり、気付けば1時間近くも喋り・・・(-_-;)

パスタ、固まってます。
味噌汁、冷えてます・・・＿|￣|○

パスタの方は、それでもうまかった♪
ちょっとコンビニのペペロンチーノっぽくなりました（笑）

マカロニサラダはあと1食分。
晩飯に登場します。

メニュー
・豚肉とレタスのおろポン
・マカロニサラダ
・ご飯
・小松菜の味噌汁

何度か作ったことのあるこの料理ですが、今ひとつでした。
ちょっとパンチがないです・・・。

完食はしたんですが、まだまだ勉強しないと・・・(^^ゞ

小松菜を味噌汁に入れたのは初めてです。
（昨日初めて料理に使ったんやから、当たり前じゃ！）

うちの味噌汁と言えば、ワカメが定番♪
乾燥ワカメを入れりゃぁいいので・・・(-_-;)

小松菜の味噌汁おいしかったです。
これから小松菜も色々と使ってみたいと思いました（笑）

メニュー
・牛肉ピーマン炒め
・ツナマカロニサラダ
・ご飯
・豆腐の味噌汁

うちでは珍しい牛肉です（笑）
昨日の夜スーパーに行ったら、半額になってたんで、たまにはいいかと思い買いました(^^ゞ

味付きカルビですが、まぁ値段相応という感じでしょうか。
そうは言っても、弁当を買うことを考えれば、絶対こっちです（笑）

もちろんうまいです♪
たまには高い肉も食いてぇけどねぇ・・・(-_-;)

それにしても盛り付けが雑・・・＿|￣|○
相変わらずガサツですな・・・(；一_一)

ツナマカロニサラダはうちの定番になりつつあります♪
一品増えるだけで、テンション上がりますからねぇ（笑）

メニュー
・鶏と小松菜のクリーム煮
・ご飯
・豆腐の味噌汁

そう言えば初めて小松菜を使いました。
チンゲン菜で似たような料理は作ったことがあるんで、まぁそんな感じです♪

味の方もまぁまぁよろしかったんじゃないでしょうか(^^ゞ

食材が揃ってるんで、色々出来るはずなんですが、相変わらず品数少ない・・・(-_-;)
もう一品くらい欲しいところです。

明日はもう少し頑張ります（笑）

メニュー
・ニラ玉
・レタスとトマト
・納豆
・ご飯
・豆腐の味噌汁

あぁー・・・、失敗・・・＿|￣|○
卵がちゃんと固まっておりません・・・＿|￣|○
見た目がよろしくない・・・(-_-;)

中華鍋で作ったんですが、材料を炒め、卵を投入した途端に、火力減・・・。
うちはカセットコンロ1コで料理してるんで、たまにあります(；一_一)

火力が弱いんで、卵が一気に固まらず、結局強引に固めた結果がこれ。
もちろん速攻でガスボンベを変えましたが、挽回できませんでした（笑）

ただ、そうは言いつつも、おいしかったです(^^ゞ

フライパンで作ってれば、この失敗は無かったんでしょうけどねぇ・・・。

ドンマイドンマイ♪

今朝たまたま「はなまる」を観てたら、料理の基本「さしすせそ」のことをやってました。

「さしすせそ」とは、砂糖、塩、酢、醤油、味噌のことだということは知ってますが、和食には酒やミリンなども加わります。

この「さしすせそ」ですが、単に基本の調味料のことを言ってるだけかと思ったら、調味料を加える順番にもなっているようです（￣□￣！！
これは知りませんでした・・・(；一_一)

例えで出たのが、「肉じゃが」で、使う調味料は、酒、砂糖、塩、醤油、ミリン。
これをどういう順番で入れるとよりおいしく出来るかというものです。

まず試しに、ジャガイモを茹で、砂糖、塩だけを加えたときに、どちらを先に加えればいいかというものなんですが、砂糖を先に入れるのが正解。

これは、塩の粒子の方が小さく、塩を先に入れると蓋をしてしまい、砂糖がしみこまず、しょっぱくなるようです。

メニュー
・麻婆豆腐ライス
・納豆の味噌汁

月に2、3回は食べてるような気がするマーボーですが、今月は初です(^^ゞ

それにしても相変わらずうまいっ！
昼に続き、カツオのヅケダレを使いました♪
そのせいか少し濃い目でした(-_-;)

ここのところマーボーが少なかったのは、小分けにした挽肉のストックが無かったからです。2パック買って冷凍保存してはいたんですが・・・（笑）

とりあえず1パック分を小分けにしたので、これからマーボー率が上がるような気がします（笑）

メニュー
・ツナとニラの和風パスタ
・玉ねぎの味噌汁

早めの昼飯です♪
いつもながら食事の時間がバラバラ・・・(-_-;)
子供の頃が懐かしい今日この頃です（笑）

ニラをパスタに使ったのは初めてのような気がします。
まぁ、何を入れてもパスタはうまいっ！
これもうまくいきました(^_^)v

昼飯に関しては、半分以上パスタのような気がします(^^ゞ
そりゃぁそこそこうまくもなりますわなぁ〜♪

最近は、ネットでレシピを探すことも少なくなりました。
適当に作ってるからというのと、過去に作ったものを作ってるから・・・(-_-;)

だいぶあったかくなってきたんで、新メニューに取り組みたいんですが・・・。

メニュー
・回鍋肉
・ご飯
・玉ねぎの味噌汁

実はかなり久し振りに作ったみたいです。
一時、しょっちゅう作ってたんですが・・・(^^ゞ

久し振りのせいか、工程が違いました（笑）
豚肉は下茹でなしです。

それでも、うまいことには変わりません(^_^)v

それにしても何か疲れております。
なるべく早く寝ます。

明日は晴れるようなんで、洗濯です(^O^)／

メニュー
・シメジと茄子のクリームパスタ

昼飯ですが、遅っ！

朝思わずラーメンを食らってしまったんですよね・・・(-_-;)
そんなに腹は減ってなかったんですが、一応食らいました（笑）

味の方ですが、ちょっと塩が多かったようです・・・＿|￣|○
たまにはこういうこともあります(^^ゞ

それでもおいしくはあったんですが・・・。

こんな時簡に食ったんで、晩飯がどうなるかわかりません(-_-;)
食わないと言うことはないでしょうが、何時になるのか・・・。

メニュー
・鶏もやしマサーラ炒め
・カツオのヅケ
・ご飯
・ワカメの味噌汁

出ったっ！
うちの定番です(^^ゞ

もやしを買ったらこれをやらないわけには（笑）

相変わらずうまいです♪

昨日のカツオのヅケもあり、ご飯も炊いてガッツリいただきました(^^♪
残りのご飯は、冷凍保存しないと・・・。

それにしても眠い・・・。

そんなわけで、飲んで寝ます(^O^)／

メニュー
・塩焼きそば
・ワカメの味噌汁

塩焼きそばといいつつ、ソース焼きそばに見える・・・(-_-;)

マルちゃんの塩焼きそばというのを買って来たんで食ってみました。
生麺タイプの3つ入ったやつです。

具材を炒める時に、先日唐揚げで使った、下味調味料を加えたんですが、その色が麺にも移り、こんな風合いになってしまいました。

そんなわけで、本来の塩焼きそばの味がわかりませんでした・・・(-_-;)

そのうちまた作ってみます（笑）

メニュー
・カツオのヅケ
・ベーコンとにんにくの芽のあっさり炒め
・ワカメご飯
・ワカメの味噌汁

相変わらずうまいです♪

買い物に行ったらカツオが安かったんで、即買い・・・(；一_一)
そして、即漬け、即食いです(^^ゞ

カツオは短冊で買ってきたんですが、半分は冷凍庫に収まりました。
残り半分は、今日、明日で食べます(^^♪

買い物では、他にも色々買って来ました。
瞬間、冷蔵庫はいっぱいです（笑）

ニンニクの芽も買って来たんで、一品追加してます。

メニュー
・カルボナーラ

早めの昼飯です♪

そう言えばカルボナーラは久し振りに作りました。
まぁ、クリームパスタとほぼ同じではありますが・・・(-_-;)

自分のサイトを検索したけど、無かったので、前回作ったのは、このブログが一度壊れた以前のことのようです。
それが去年の8月末なんで、軽く半年は経ってるし・・・。
は、早い・・・＿|￣|○

なかなかのこってり具合でおいしかったです(^^♪

それにしても中途半端な時間に飯を食らう・・・。
夕方前に腹が減るのは目に見えております・・・(；一_一)

腹が減ったら飯を食う。

野生かっ！？

メニュー
・タラと豆腐のニンニク醤油炒め
・レタスとトマト
・ご飯
・ワカメの味噌汁

ん〜、なかなかうまかったです♪

先日作った唐上げの下味調味料を使いました。
ちなみに中身は、醤油、ミリン、ニンニクです。

豆腐を使って何かと思ってたんですが、見てみたら賞味期限は一昨日・・・。
まぁ、におって問題ないんで食らいました。

ちなみにどんくらい賞味期限を切れても大丈夫なんやろ？
試そうとは思いませんが・・・(-_-;)

タラは冷凍保存してたものです。
これでタラも無くなり、冷凍庫には魚がおりません。
肉はいっぱいなんですが・・・＿|￣|○

メニュー
・ワカメご飯でベーコンと茄子の天津飯
・ワカメの味噌汁

出ました！
うちの定番天津飯♪

冷凍保存のワカメご飯でやってみたんですが、これがうまいっ！
マジうまです(^_^)v

強いて言えば、ワカメご飯の塩味のせいか、若干しょっぱかったか・・・。
まぁ、気にするほどではありません(^^♪

メニュー
・ボロネーゼ

遅い朝飯（早い昼飯？）のせいで、夕方までもたないとは思ってましたが、案の定腹が減りました(^^ゞ

そんなわけで、食らいました（笑）

3時のおやつと言えるかもしれませんが、おやつと呼ぶにはしっかりしてます（笑）

メニュー
・唐揚げカレーワカメライス
・ワカメの味噌汁

昨日作った唐揚げを使いました♪
唐揚げ作った次の日は、必ず食べてるような気がします・・・(-_-;)

ワカメライスとカレーは冷凍保存してたもの。
レンジでチンすりゃほぼ完成（笑）
もちろんおいしくいただきました(^^♪

遅めの朝飯というか早めの昼飯というか・・・。
まぁ、そんな感じです（笑）

晩飯も早くなるんやろうなぁ・・・(；一_一)

メニュー
・鶏の唐揚げ
・キャベツの千切りとトマト
・ワカメご飯
・豆腐とワカメの味噌汁

食ったぁ〜♪
やっぱ唐揚げうめぇわ(^^♪

パックのまま冷凍保存してた鶏モモ肉を、ようやく小分けにしました。
そしてすかさず唐揚げ（笑）

見た目、カラッと感がないですが、気にしません(-_-;)
うまいから許す！

唐揚げは、あと3つ残ってるんで、明日もいただきます。
もしかしたら夜食で食うかもしれませんが・・・(；一_一)

今日もなかなか疲れました。
なるべく早く寝ます・・・（笑）

メニュー
・ワカメバターライスに茄子とエリンギのボロネーゼ
・豆腐とワカメの味噌汁

タコライスをイメージしてこんなん作ってみました(^^ゞ

昨日作ったワカメご飯をバターで炒め、ボロネーゼソースでいただく！
これがなかなかいける♪

最初どうかなと思ってましたが、「あり」です（笑）

メキシカンな感じがしました（笑）
（メキシカンてどんなのか知ってるんか？）

ボロネーゼソースには、茄子とエリンギと玉ねぎを加えています。
冷蔵庫にあったので・・・(-_-;)

ワカメご飯のストックはあと5つ！
今晩も間違いなく出てくるでしょう。

メニュー
・豚とキャベツの煮汁炒め
・野菜サラダ
・ワカメご飯
・ワカメの味噌汁

あぁ〜、うまかったぁ♪
先日の煮付けで残った煮汁をまたまた使いました(^^♪

回鍋肉です（笑）

春キャベツがまたうまいんですよねぇ(^^♪

そして、初めてワカメご飯を作ってみました♪
炊飯器に、米と乾燥ワカメと塩と酒とだしの素を突っ込んで、炊いただけなんですが、結構おいしくできました（笑）

もう少し、塩を入れればかなりいい感じになると思います。
うちはまとめ炊きして、冷凍保存してるんで、しばらくはワカメご飯ということになります(^^ゞ

メニュー
・既製品のコロッケ
・キャベツの千切りとトマト
・ご飯
・ワカメの味噌汁

昨日買って来たコロッケです(^^ゞ

昨日は晩飯を作らず、何故かヨーグルトのみでやり過ごそうと思ってたんですが、夜遅くに腹が減り、結局コロッケを買って食いました（笑）

5コ入りのやつが夜ということで3割引になってたんで、1コ40円くらい♪
昨日は、2コ食ったんで、残り3コが出てきた次第です(-_-;)

コロッケ3コはなかなかのボリュームです。
普通食っても2コでしょう・・・(；一_一)

まぁでもうまかったんで♪

メニュー
・茄子とキュウリのキムチパスタ
・ワカメの味噌汁
・ロールパン

初めてのキムチパスタです♪
何を作ろうかと思ってるときに閃きました！
（ただの思いつきですが・・・）

辛いけどうまぁー！

昨日の煮汁の残りを使ったんですが、それが良かったのかも・・・(^^♪
有効活用なので、エコってぇやつか？

パスタにキュウリを入れるのは初めてなんですが、キムチということで入れてみました。
シャキシャキ感プラス、キムチの辛さを少しやわらげてくれるようなくれないような感じで良かったです（笑）

メニュー
・子持ちカレイ
・ゆで卵
・ご飯
・ワカメの味噌汁

冷凍庫に眠ってた子持ちカレイを食らいました♪
いつ買ったのか・・・(-_-;)

味は普通です（笑）

もう少し魚料理を増やしたいんですが、なかなか・・・(；一_一)

それにしても今日は疲れたぁ〜・・・。
一日作業に追われてるし・・・＿|￣|○
脳から煙が・・・。

明日もやぁ・・・。

それはさておき、明日は朝飯くらいたいです(^^♪

メニュー
・アサリと茄子の和風パスタ
・ロールパン

アサリのパスタです♪
本当はボンゴレビアンコを作ろうと思ってたんですが、ニンニクが無かったんで変更しました(-_-;)

アサリのパスタは久し振りなんですが、うまいですねぇ(^^♪
ちょっと塩が多かったような気もしますが、気にしません（笑）

昨日は久し振りに朝飯を食ったんですが、続けてとは行きませんでした。
でも朝飯は食らいたいところです・・・。
明日はどうでしょう？

メニュー
・豆腐と茄子の生姜炒め
・アサリのワイン蒸し
・キムチ豚汁
・ご飯

今日はきっちり3食いただきました♪
やはり朝飯もちゃんと食べた方がいいですね(^^ゞ

生姜炒めうまかったです(^_^)v
ちょっと醤油入れすぎたと思ってたんですが、そうでもなかったです（笑）

メニュー
・ベーコンときのこのクリームパスタ
・ロールパン

出ましたパスタです♪
珍しく朝飯を食ったんで、本日2食目。

そんなに腹は減ってなかったんですが、食らいました。

しかし・・・。
ここ最近では今一の出来でしたねぇ・・・(-_-;)
ちょっと硬かったです・・・。

いつもは鍋でパスタを茹でてるんですが、豚汁が占拠しているため使えません。
他は、小さい鍋しかないんで、フライパンで茹で、ザルにあげて、具とソースを絡めて、パスタを戻す・・・みたいな感じでやりました。

メニュー
・たまごロール
・キムチ豚汁

ちょっと遅いですが朝飯です♪
久し振りにパンを買ってきたんで、これにしました。

それにしてもかなり久し振りのパンです。
本当はパン自体を作りたいんですが、いつになることか・・・。

たまごロールは、少し具が少なめですがうまかったです(^^♪
しかも簡単だし・・・(；一_一)

豚汁ももちろんうまい！
残り1回分になりました。
今日で終了ですが、結構もちました（笑）

メニュー
・豚茄子ホウレン草のチーズ炒め
・キムチ豚汁
・ご飯

ん〜、なかなかのうまさでした♪
ちょっと変わった味でもありましたが・・・(^^ゞ

豚汁もうまかったです。

豆腐を買ってきたんで、豚汁に追加してます（笑）

今日は買い物に行き、色々と食材を仕入れてきました。
明日は何を作りますかねぇ・・・。

メニュー
・豚とホウレン草のバターチャーハン
・キムチ豚汁

今ひとつのチャーハンでした・・・(-_-;)
ちょっと味が足りなかったかなという感じです。

バターを入れてみたんですが、そんなにわかりませんでした。
少しピラフっぽくなるかと思ったんですが・・・(^^ゞ

ホウレン草をチャーハンに入れたのは初めてです。
だからどうしたということもありませんが・・・(；一_一)

豚汁のほうは相変わらずうまいです(^_^)v
あったかくなってきたとは言え、まだまだ寒い・・・。
汁飲んであったまります♪

メニュー
・トロロキムチ豚汁
・レタスとトマト
・ご飯

豚汁です♪
キムチの素を入れてるので、チョイ辛ですが、トロロがいい感じにしてくれます(^^♪

これで大根、トロロ、もやしと使い切りました（笑）

豚肉を沢山買ったんで、早く小分けして冷凍保存したいんですが、未だ手付かず・・・。
せめて少しでも使ってしまおうと頑張っております。

メニュー
・豚肉ともやしのバターポン酢炒め
・目玉焼き
・トロロ
・ご飯
・ワカメの味噌汁

バターうめぇっ！
ポン酢との相性もバッチリです(^^♪

ピーマンが寂しそうな面構えだったんで、無理やり使いました。
ちょー簡単な炒め物です・・・(；一_一)

目玉焼きも乗せておりまして、カロリーのことなど考えている筈もなく・・・。
なんか、体重が増えてるような気が・・・＿|￣|○

運動しないといけません・・・。

でも今日は雨なんで、ジョギングは無理です（笑）

メニュー
・お好み焼き
・ワカメの味噌汁

1ヶ月ぶりくらいのお好み焼きです♪
うまいです(^^♪

キャベツたっぷりなんですが、そのキャベツが傷んでいました・・・。
そう言えば、かなりほったらかしてたような気が・・・＿|￣|○

一応、大丈夫なところを使ったんですが、久し振りにキャベツを使い切れませんでした。
あぁ、もったいない・・・(-_-;)

ようやく買い物に行って来ました♪
まぁまぁ食材も揃ったんで、また明日から頑張ります(^^♪

メニュー
・ホウレン草と茄子のボロネーゼ
・マカロニサラダ
・ワカメのミソスープ

イエスッ！パスタっ！
やっぱ昼はこれやねぇ〜♪

冷凍保存のボロネーゼソースを使ったんで、超簡単(^^♪
そしてうまいっ！

ボロネーゼソースのストックはあと3つ。
十分です（笑）

そろそろ新しいパスタソース作りにも挑戦したいところです。

メニュー
・ホウレン草ときのこのカレー
・マカロニサラダ
・ワカメの味噌汁

あぁ〜、手抜きだぁ〜・・・(-_-;)

いや、それほどの手抜きでもないような気がする（笑）

カレーは冷凍保存しているものなんで、やっぱ手抜きか？

買い物に行こうかと思ってたんですが、風が強かったんでやめました。
明日は、行かないと・・・。

今日は、なかなか忙しかったんで、こんな感じだったんですが、しばらくは続きそうな気がします。

メニュー
・ベーコンときのこのバター炒め
・カツオのヅケ
・マカロニサラダ
・ご飯
・味噌汁

ブランチです♪
最近聞かない言葉ですが・・・(-_-;)

品数がなかなか多くて、満足しております。
とは言っても、昨日の晩飯に一品足しただけ・・・(；一_一)
でも満足は満足（笑）

昼には早い時間なんで、夕方腹が減るんでしょうねぇ（笑）

毎日飯を食ってるんで、食材も減るわけですが、そろそろ買い物かも・・・。
天気もいいし、行きますかね。

メニュー
・カツオのヅケ
・マカロニサラダ
・ご飯
・ワカメの味噌汁

うちの定番です♪
定番イズうまい(^^ゞ

カツオは冷凍してたものです。
これでカツオもなくなりました。

明日も頑張ろー(^^♪
（短い・・・）

メニュー
・具沢山パスタ

辛っ！
ペペロンチーノに色々突っ込みました(^^ゞ

若干薄味ではありましたが、もちろん完食♪
カプサイシンが体の中から熱くしてくれます（笑）

そろそろ賞味期限が気になるんで、まとめて突っ込んだようなもの・・・(；一_一)
野菜炒めにするか、パスタにするかという感じでしょうか・・・。

ちなみに材料は、ベーコン、茄子、ホウレン草、オクラ、舞茸、エリンギ、ブナピーといったところです。

メニュー
・きのこの天津飯

かなり遅いんですが、昼飯です・・・(-_-;)

またまた朝マックを食らったもんで・・・(^^ゞ

時間が時間なだけに、晩飯がどうなるかはわかりません。

食らったのは、定番の天津飯ですが、きのこを加えました。

舞茸、エリンギ、ブナピーが入っております。
なんか白いです・・・（笑）