メニュー
・ホウレン草と茄子のバルサミコ炒め
・クラムチャウダーに鶏肉
・ご飯

今年最後の食事は、洋な感じになりました♪
まずまずというところですかねぇ〜(^^♪

バルサミコ酢炒めの方は、最近よくやってるような気がします。
トマトを入れてみたんですが、んー・・・。
入れないほうが良さそうな気がします。

クラムチャウダーに鶏肉を炒めて入れたんですが、これは良かったです♪
ベースがうまいんで、そりゃそうだろって感じですかね（笑）

今年は、8月末にサーバーが吹っ飛んで、3、4ヵ月分の記事がパーになったりしたんですが、年末まで続けることが出来ました。
多少なりとも腕も上がったし、レパートリーも結構増えたなぁと思ってます♪

メニュー
・クラムチャウダー
・バルサミコパスタ
・レタスとトマト

久し振りのちゃんとしたスープです♪
作ったのは昨日ですけど(^^ゞ

相変わらず分量は適当ですが、おいしく出来ました（笑）
味噌汁に比べて、はるかに手間がかかりますが、たまにはいいですねぇ(^^♪

バルサミコパスタは、ペペロンチーノを作ってて、バルサミコ酢でもかけとくか的なものです。
鷹の爪が結構効いてました。

あとは、晩飯を作れば今年も終わりです。
今年の締めは何にしますかねぇ。

メニュー
・里芋の煮っころがし
・サバの味噌煮
・クラムチャウダー
・ご飯

ちょっと頑張って料理しました♪

里芋の煮っ転がしは、前回のリベンジ？です（笑）
今回は、軽くヌメリをとったんですが、断然うまかったです(^^ゞ

クラムチャウダーもうまかったんですが、和食とあうのか？
ま、気にしないということで（笑）

サバの味噌煮は昨日の残りです。
ご飯の冷凍ストックが無くなったんで、炊きたてをいただきました(^^♪

メニュー
・ベーコンときのこのクリームパスタ

超簡単でおいしいパスタです♪
しかも、単品！・・・(；一_一)

相変わらずうまいですねぇ(^^♪

いつもは、冷凍保存している、ホワイトソースを使ってるんですが、そのストックも無くなり、生クリームを安く買ってたので、こんな感じになりました。

コンソメは、初めて入れてみたんですが、コクが増したような気がします(^^ゞ
若干、塩を入れすぎたような気もしますが、気にすんな（笑）

メニュー
・サバの味噌煮
・豚汁
・ご飯

シンプルな晩飯となりました。
サバ味噌うめぇ♪
なぜか少ししょっぱかったような気もしましたが、問題ありません(^^ゞ

本当は、もう一品、ハマグリの酒蒸しを作るつもりだったんですが、さぁ作ろうかという時になって、砂抜きするのを忘れてることに気付き、急遽取り止め・・・(；一_一)

そんな感じです・・・。

メニュー
・ホウレン草と茄子のガーリックソテー
・チャーハン
・豚汁

なかなかいい昼飯でした♪
普通のチャーハンは久し振りに作ったような気がします。

野菜も摂ったし、豚汁であったまれたし、満足です(^^♪
結構ボリュームもありました。

豚汁は昨日の残りですが、まだあるので、夜も出てくることでしょう。
この豚汁がうまいんですよねぇ♪

メニュー
・レバニラ炒め
・豚汁
・ご飯

ん〜、満足♪
レバニラ、豚汁ともにおいしかったです(^^♪

しかーし！
レバニラが・・・、黒い・・・。
原因は色々あるんですが、工程上、少しミスってしまいました・・・(；一_一)
でも、味が濃すぎたりすることもなく、おいしかったんで良かったです（笑）

レバニラの調味料には、先日作った、カツオのヅケで使用した、ヅケダレを使いました。
ちなみに、豚汁にも少し入れてます。

これで見事にヅケダレも無くなり、めでたしめでたし♪（何が・・・？）

メニュー
・茄子とオクラのパスタにボロネーゼソース

またまたボロネーゼソースを使ったパスタです♪
現在、パスタソースで冷凍ストックがあるのは、これだけなので・・・(；一_一)

それにしても相変わらずうまいっすわぁ(^^♪
ピリ辛で体もあったまるっちゅうもんです。

今回は茄子とオクラを入れたんですが、ほとんど気分です。
冷蔵庫を開けて、目が合ったぁ〜、みたいなぁ（笑）

冷蔵庫は結構野菜が充実してるんで、いい感じです♪
ただ、この寒さの影響で、葉物野菜が高騰してるんですよねぇ・・・。
キャベツが凄く高くなってました。買わなかったし・・・。

メニュー
・豚肉とオクラとエリンギのバルサミコ酢炒め
・ツナポテトサラダ
・ご飯
・ワカメの味噌汁

おぉっ！うまいやん♪
適当に作ったんですが、予想外のおいしさでした（笑）

ヅケダレの甘味とバルサミコ酢の酸味がなかなかいいハーモニーを奏でています(^^ゞ
ニンニクも加わり、トレビア〜ノ♪
（そこまでか・・・？）

オクラって、炒めてもうまいんだなぁと改めておもいました(^^♪

メニュー
・鶏もやしマサーラ炒め
・ツナポテトサラダ
・カツオのヅケ丼
・椎茸の味噌汁

うぅ〜ん、満足♪
かなり満足な昼飯でした(^_^)v
得意な料理の揃い踏みのような感じです。

とは言っても、内容は、昨日の晩飯に一品追加しただけですが・・・(；一_一)

鶏もやしマサーラ炒め以外は、昨日の晩飯と同じですが、盛り付けと、器を変えました。
おぉっ！全く別の料理になってるやん！（嘘です・・・）

とりあえず、カツオのヅケはこれで無くなりました。
ツナポテトサラダはまだあるので、晩飯でもお会いできることと思われます（笑）

ほぼ、酒の肴です(^^ゞ
梅干が沢山あるんで、梅干を使った料理を色々と試してます♪

たまたま、しらすがあったんで、入れたんですが、なかなかでした（笑）

強いて言えば、梅が多かったかなと・・・(；一_一)

こういう料理は、割と増やせそうなんで、思いつくままに作っていこうかと思います(^^♪

メニュー
・カツオのヅケ
・ツナポテトサラダ
・ご飯
・椎茸の味噌汁

カツオのヅケうめぇぇえええっ！！
相変わらずうまいっすわぁ♪

買い物に行って、思わずカツオを買ったんで、これにしたんですが、いいですねぇ(^^♪
最近、魚料理が少なかったんで、尚更良かったです。

魚料理が少ないのは、魚が高いからなんですけど・・・＿|￣|○

メニュー
・天津ソース焼きそば
・キュウリとしらすの梅肉和え
・レタスとトマト
・ワカメの味噌汁

相変わらず、昼飯はこんなもんです。
天津飯のご飯のところを、ソース焼きそばにしてみました♪

い、いけるじゃん！
まぁ、元々焼きそばと卵の相性は良いので、失敗はないとは思ってましたが、あんをかけてもいいです。
あんかけ焼きそばを作る時は、ソースは入れないんで、どうかとは思ってたんですけどねぇ。

メニュー
・鶏手羽先のスパイシー揚げ
・レタスとトマト
・キュウリとしらすの梅肉和え
・ご飯
・ワカメの味噌汁

昼飯のつもりだったんですが、気付けば夕方・・・。
んー、やはりこれは晩飯か？

とにかく、うちにある、スパイスやハーブを国家総動員法発令かと思うくらい総動員させました。

味はまぁまぁかなという感じです。
結構色々入れた割には味が薄いような気がします・・・。
もう少し、塩、コショウを多めにした方が良かったか。

結局、ゆずポンをかけて食ってるし・・・（笑）
まぁ、うまいっちゃあうまいんですけどねぇ(^^ゞ

先日作った料理です。
酒の肴としてもいけます♪

揚げ物料理なんかの時には、こういうあっさりしたものがいいですね(^^♪
簡単に出来て、品数も増えます（笑）

小皿料理はこれからもどんどん増やしたいところです(^O^)／

メニュー
・エリンギのペペロンチーノにボロネーゼソース
・ワカメの味噌汁

余りにも腹が減ったので、かなり昼前ですが、食らいました♪
朝飯と言ってもいいでしょう。

さすがにうまいっ！！！
ちょっと、塩入れ過ぎな感もありますが、うまいものはうまいです(^^♪
それに、お手軽です♪

ボロネーゼソースは、先日作ったばかりですが、早くも2食目登場・・・(-_-;)
面倒な時は、パスタに限ります。
冷凍保存してるんで、ほとんどレトルト感覚ですし・・・(^^ゞ

メニュー
・豚肉と茄子のXO醤炒め
・ご飯
・ワカメの味噌汁

もちろんうまかったです♪
炒め物なので、さっと出来るし、外すことがないので、簡単に済ませたいときは多いですねぇ(^^ゞ

豆板醤を入れたんで、ピリ辛になり、寒い時には体をあっためてくれます。

しかーし！相変わらず品数が少ねっ！
もう一品欲しいところですねぇ・・・(；一_一)
夜は、もう一品増やします（笑）

メニュー
・ボロネーゼ

久し振りにボロネーゼソースを作りました♪
相変わらず時間がかかるわぁ・・・。

そんなわけで、単品で終了です・・・(-_-;)
夜中に腹減りそー・・・(；一_一)

今回は、7食分出来たんで、冷凍保存して、また少しずつ食らっていきます。
これで冷凍庫も狭くなりそうです（笑）

メニュー
・豚肉ときのこのガーリックバター炒め赤ワイン煮
・しらす大根
・ご飯
・ワカメの味噌汁

まぁまぁの出来でした♪
色んな味がして、ちょっと不思議な感じでしたが、十分おいしかったです(^^♪

それにしても、名前長ぇ。
単に工程を繋げただけなんでしょうがないんですが・・・（笑）

たまにはこういうちょっと変わった？料理もいいですね。
きのこがなかなか微妙な状態になってきたんで、一気に使い切ろうと思った矢先の一品でもあります。

メニュー
・麻婆豆腐ライス
・だし巻き卵
・ワカメの味噌汁

うちの超定番料理です♪
もちろんうまいです♪

だし巻き卵は昼の残りです。
そして、いつものワカメの味噌汁・・・(^^ゞ

昼飯が遅かったんで、晩飯もいつもより遅めでした。

豆腐が半分残ってて、賞味期限が今日だったんで、これにした次第です。
豆腐料理のレパートリーも増やしたいんですけどねぇ。

それにしても麻婆豆腐はよく作ってますわぁ。
もしかしたら、一番多いかも（笑）

あ、砂糖入れるの忘れてる・・・。
んー、全く味の変化に気付いておりません・・・＿|￣|○

メニュー
・豚肉と白菜のキムチオイスター炒め
・だし巻き卵
・しらす節梅ご飯
・豆腐とワカメの味噌汁

いわゆる豚キムチというやつです♪
うめぇに決まってるじゃぁないですか(^^♪
オイスターソースも入れたんで、マイルドに仕上がっています。

昨日、トンカツを作る時に使った卵を使って、だし巻きを作りました。
今までは、捨ててたんですが、1枚しか揚げないとは勿体無いです。
有効活用運動実施中！

あと、しらすを買ってたんで、カツオ節、醤油と混ぜてご飯に乗っけてみました。
味噌汁をほんの少しかけて、梅干も乗っけてます♪
んー、なかなかグッドテイストです♪

メニュー
・トンカツ
・レタスとトマト
・豆腐のしらす梅肉のせ
・ご飯
・豆腐の味噌汁

久し振りのトンカツです♪
出来は、もう少しな感じでしたが、うまいに決まってるっ！
ご飯が進むわぁ〜♪

豆腐料理の方は、適当に何でも乗せとけ的なものです（笑）
昼に続き、梅肉を使ってます。
明日も出るかも・・・(-_-;)

今日は、買い物に行ったんで、少し仕入れてきました。
品数が増えたのもそのせいかと思われます。

メニュー
・ベーコンとエリンギの梅肉パスタ
・椎茸の味噌汁

本日もお手軽料理ですが、梅肉を使ってみました♪
初梅肉です（笑）

先日スーパーで安くなってたんで、思わず買ったんですが、自分で買ったのは初めてです。梅干。
結構いっぱい入ってるんですが、日持ちするんで、ぼちぼち使います。
もしかしたら、梅干ラッシュになるかも・・・（笑）

最近は、新しい料理に挑戦してないんですが、こんな感じで、目先を変えようかと思ってます。
とは言っても、痴れてますが・・・(；一_一)

基本は、ペペロンチーノなんですが、梅肉がアクセントになってなかなか良かったです♪
今後も、色んな料理に入れていってしまおうかと思います(^^♪

メニュー
・ハンバーグカレーライス
・ホウレン草と茄子の炒めサラダ
・椎茸の味噌汁

食ったぁー(^O^)／
ご飯を炊いたんで、いつもより沢山食らいました♪

うめぇよ、そりゃぁうめぇよ(^^♪

つい先日、焼肉カレーを食らったばかりなのに、この有様・・・(；一_一)
食材も少なくなってるんで、まぁ良しとします。
何と言っても、寒いですし・・・。

ハンバーグもカレーも、冷凍保存しているものなんで、簡単です。
それだけじゃぁと言うことで、サヨナラが近そうなホウレン草もいただいた次第です。

なかなかやることが多いんですが、料理の手抜きが目立つなぁ・・・。

メニュー
・牛肉とエリンギのバターソテー
・ご飯
・椎茸の味噌汁

スーパー手抜きングです♪
牛肉は先日買った、味付けしてあるものを使いました。

エリンギうまいですよねぇ(^^♪
超簡単なんですが、おかずとしては十分です(^_^)v

そして、ここ最近品数が少ない・・・。
やること多いせいか、寒さのせいか、モチベーションが上がりません・・・(；一_一)

なんか色んなところで、雪降ってるし。
ちなみにうちの台所も降ってます・・・、って、それはないっ！（笑）
でも、まじで寒い台所です。

メニュー
・回鍋肉
・ご飯
・椎茸の味噌汁

なんとかサッカーが始まる前に作り終えました。
食いながら観てます♪

割と定番メニューな回鍋肉ですが、以外に久し振りのようです。
ちょっと、調味料が多すぎたみたいで、勿体無いことを・・・。
味は良かったです(^^♪

新しい料理を覚えたいとは思うんですが、こう寒くては・・・。
んー、どこまで寒くなるのか・・・＿|￣|○
台所が遠いです。

メニュー
・野菜たっぷりホウレン草パスタ
・味噌汁
・イチゴジャムヨーグルト

ここんとこなかなか忙しくて、手抜きっぽい料理が続いております。
午前中も頑張って作業してたんで、気付けば昼過ぎ・・・。

手早く、おいしく、野菜も摂りたい・・・。
はい、パスタってことで♪

トマトソース系にしようと思ったんですが、冷凍庫にストックがない・・・(-_-;)
そんなわけで、オイル系のパスタにしました。
鷹の爪がピリッときいてるし、色んな味がして、うまいっ！いけます(^_^)v

多分夜も、適当なんやろなぁ〜（笑）

メニュー
・オムライスきのこソース
・ワカメの味噌汁
・バナナヨーグルト

またまたまた手抜きです・・・(；一_一)
昼はカレー、夜はオムライスって、洋食屋さんっ！？

昼にオムライスを作る用意を途中までしてたんで、そのまま遂行した次第です。
ちょっと、味濃くねぇ・・・(-_-;)
ケチャ入れすぎのような気が・・・。
とりあえず、残さずおいしくいただきました♪

昼飯が遅いから、必然的に、晩飯も遅くなるわけです。
野菜もないし・・・。

1日中作業をしてたんで、面倒だったというのもあります。
結構はかどったんで、良しとします。

メニュー
・焼肉カレー
・舞茸とワカメの味噌汁

またまた手抜きです・・・(；一_一)

本当は、オムライス（これも手抜きですが・・・）を作ろうと思ってたんですが、昨日買った味付き牛肉の存在に気付き、急遽変更しました。
この牛肉の賞味期限は今日ということで、半額になってたものです♪

カレーは、毎度おなじみ、冷凍ストック(^_^)v
まだ残っております。

メニューも少なく、味噌汁を追加しただけ・・・。

朝飯を久し振りに食ったせいか、昼になっても腹が減らず、気付けばおやつの時間です。

そう言えば、ブルガリアヨーグルトの賞味期限が今日まで・・・。
まだ、開けてもいない・・・＿|￣|○

ちょっと前に作った料理です。
折角作ったんで、載せときます(^^ゞ

納豆とチーズが合うのか？とも思ったんですが、微妙ぉ〜でした（笑）
違和感はそれ程無かったんですが、チーズがそれほど感じられなかったような・・・(-_-;)

納豆についてきた、タレだけを使ったんですが、もう少し醤油を足すと良かったような気もします。
あとは、チーズが無い方がいいかもしれませんねぇ・・・(；一_一)

今度は、チーズ無しで試そうかと思ってますが、いつのことやら・・・（笑）

メニュー
・鶏モモ肉のトマトソース炒め
・レタス
・ご飯
・ワカメの味噌汁

気付けば夜・・・。
飯っ！何食うべ・・・。

手っ取り早く食いたかったこともあり、これになりました♪

昼が、麺だったので、夕方早くから腹は減ってたんですが、色々やってて気付けば夜という感じです。
こうなってしまうと、寒い台所で頑張る気にもなれません（笑）

今日は一日作業をしてたんですが、まぁまぁ進んだような気がします。
んー、特に何も無かったかも・・・＿|￣|○

メニュー
・和風きのこ焼きそば
・ねばねば和え
・ワカメの味噌汁

いつもとは違った焼きそばです♪
昨日の煮汁の残りで味付けしました。これがうまいっ！

焼きそばは昨日スーパーで、3食99円で売ってたんで、思わず買いました（笑）
1食33円かぁ〜♪

最近きのこが多いのは、きのこストックがいっぱいあるからです(^^ゞ
そして、まだあります・・・(；一_一)

味付けに使った煮汁ですが、これまでは、すぐに捨ててました。
しかし！これからは有効に活用しようと思っております。いい風味になってますし、勿体無いですので♪

昼と言うことで、お手軽な料理ではあるんですが、満足してます(^_^)v
麺類なんで、腹が減るのも早いんでしょうが・・・（笑）

メニュー
・鶏手羽元と大根のあっさり煮
・ホウレン草と茄子のガーリックソテー
・ねばねば和え
・ご飯
・ワカメの味噌汁

結構品数が多い晩飯となりました♪
全体的に薄目の味付けだったんですが、まずまずです(^^♪

それにしても最近、煮る系の料理が多いような気がします。
寒いからなんですが、それにしても多いかも・・・（笑）

ご飯のストックも無くなったんで、炊きました。
この後、小分けして冷凍庫に収めなければなりません。

メニュー
・きのこあんで天津飯
・トマトと玉子のスープ

簡単でうまいっ！
うちの定番メニューです♪

今回は、きのこあんにしてみましたが、これいいです(^^ゞ

若干、あんが硬めになりましたが、それもありですね（笑）
いつもより、ちょっと味が足りないか？と思ってたんですが、いつも溶き卵に加えてる調味料を入れてなかった・・・(；一_一)
まぁ、健康にもいいし、物足りなかったわけでもないので良しとしましょう♪

スープは昨日の残りで、完食しました。
また、何か作らんと・・・。

メニュー
・マーボーきのこパスタ
・ホウレン草ガーリックソテー
・トマトと玉子のスープ

なんか豪快な代物になったような気が・・・(^^ゞ

うまかったぁ〜♪そして、食ろうたぁ〜♪♪
マーボー万歳！(^O^)／

ホウレン草ガーリックソテーをまわりに盛ったんですが、混ぜて食べました。
茄子が味に変化を加えて、いいハーモニーです（笑）

スープは、まぁまぁという感じでしょうか。
洋なのか、中華なのか、何とも言えない晩飯でしたが、満足です(^^♪

メニュー
・親子丼
・里芋の煮っころがし
・豚汁

親子丼、久し振りです♪

いつもは、玉ねぎを入れるんですが、無い・・・。
肉と卵だけでもいいかぁ、と思ったんですが、ちょっとせつないんで、ねぎを入れました。
全く問題ございません(^^ゞ

それ以外の料理は、昨日の残りです。
やはり、寒い中での料理は、パッパと出来るものがいいですねぇ（笑）

大寒波が来てるそうですが、まだまだ寒くなりそうです・・・。
真冬並の寒さになるらしい・・・。

メニュー
・里芋の煮っころがし
・ツナオクラマカロニサラダ
・豚汁
・ご飯

久し振りに作りました。
が、味が・・・、薄い・・・＿|￣|○
原因は色々あるんですが、いい訳はしないっ！（←誰にや？）

もちろん食べれないものではありません(^^ゞ

豚汁がうまかったぁ〜♪
味噌汁のお椀なんで、量が少ないのがちょっとせつなかった・・・(-_-;)

小料理的な、晩飯でしたが、なかなかいい構成だったと勝手に思っております(^^♪

メニュー
・豆腐チャンプルー
・ツナオクラマカロニサラダ
・ご飯
・わかめの味噌汁

ふつーに、うまい♪
久し振りに作った気がします。

沖縄に4年住んでたんですが、その時はあまり食べてなかったような気が・・・。
何を食ってたんやろ？（笑）

とにかく寒かったので、パッとできて、おいしいやつ、ということでこれにしました。
丁度、豆腐があったので・・・(^^ゞ

まだまだ、食材が揃っております♪
ただ、昼飯は、台所が寒く、簡単なものしか作りたくありません・・・(；一_一)
夜は、少しあったかいんで、頑張ろうかという気にもなるんですが・・・。

まぁ、頑張っても痴れてるという噂もあります(-_-;)

メニュー
・鶏手羽元と豆腐のピリ辛汁
・ツナオクラマカロニサラダ
・イクラ丼
・わかめの味噌汁

本当は煮物にするつもりだったんですが、煮汁がいっぱいだったんで、汁になりました(^^ゞ
辛ぇっ！汗出てます！寒さ吹き飛びます（笑）

何気にメインディッシュ以外は、昼と一緒・・・(-_-;)
マカロニサラダはいっぱい作ったんで、明日も出てくるでしょう♪

イクラ丼は、見納め？です（笑）
しばらく出てくることはないでしょう・・・。

それにしても、器がないですねぇ・・・＿|￣|○
なぜか、ドンブリに盛ってるし・・・。
煮物に合いそうな器がなかったのも、汁になった原因かもしれません。

メニュー
・タラときのこのガーリックバーターソテー
・ツナオクラマカロニサラダ
・イクラ丼
・わかめの味噌汁

うわぁ、うめぇわ、こりゃ♪
うちとしては、なかなか豪華な食卓になりました（笑）

きのこに味塩コショウをふるときに、勢い余ってドバッ・・・＿|￣|○
やってしまったかと思いましたが、思ったほどではなかったので、セーフっ！
おいしくいただけました(^_^)v

イクラ丼は、昨日に引き続きです(^^♪
ご飯の冷凍ストックが無くなったんで、炊きたてを、いつもより盛って、いただきました。

マカロニサラダもおいしかったし、満足♪

食材が揃ってると、料理も楽しいものですねぇ(^^ゞ

メニュー
・イクラ丼
・湯豆腐
・野菜サラダ
・わかめの味噌汁

やっべ、うめぇっ！！
イクラど〜ん(^O^)／

昨日に続いて買い物に行ってきたんですが、思わず買ってしまいました・・・(^^ゞ
うちの食卓では、かなりの贅沢です・・・（笑）

醤油漬けイクラだったんで、ご飯の乗せて、少し醤油を垂らし、刻んだ大葉を乗せただけ♪
まだ残ってるんで、明日も出てくることでしょう(^^♪

湯豆腐も作ったんですが、盛り付けが今一だったんで、写真には少ししか出てません・・・(；一_一)

メニュー
・ベーコンと茄子のピリ辛トマトソースパスタ
・わかめの味噌汁

マジ寒ぃ・・・。
折角昨日買い物に行き、色々仕入れたのに、料理意欲減退・・・＿|￣|○

そんなわけで、簡単パスタ（またか・・・）にしました。
鷹の爪を入れて、ピリ辛！おぉ、体が熱く燃えてくるぜぃ（笑）

それにしても寒くなりました。
洗い物をしてて、お湯が出ないので、薄手のゴム手袋をしてるんですが、今まで余裕だったのが、今日は冷たさを感じております・・・(T_T)
中厚手のゴム手袋に替えたほうがよさそうです・・・。

しかーし！今日も買い物に行きます♪

メニュー
・ハンバーグ
・キャベツの千切り
・トマト、キュウリ
・ご飯
・わかめの味噌汁

久し振りに作りました(^^ゞ
ハンバーグを作る時は、大量生産して、冷凍保存してるので、作ったのはかなり前だと思います。

やっぱ、うめぇわぁ(^^♪
ご飯のおかわりが欲しかった・・・（笑）

本当は、もう一品作ろうと思ってたんですが、こねくり回して疲れ、空気抜きパンパンで疲れ・・・。
あぁー、もういいやろ・・・。

そんな感じです（笑）

メニュー
・ねばねば丼
・目玉焼き
・キャベツの千切り
・わかめの味噌汁
・イチゴジャムヨーグルト

昨日作ったお好み焼きで使った、トロロと納豆をミックスしました♪
まずいわけがないっ！！（笑）

それに、ねばねばは健康にもいいです(^_^)v

久し振りに目玉焼きを作りました。
正に、あ・さ・め・し、といった感じです（笑）
ヨーグルトもついてるし♪

食材が減ってきたんで、こんな感じの食事になっているわけですが、本日は仕入れに行きます。
野菜類が品薄ですので・・・。
あと、肉も無いか・・・(-_-;)

何も無ぇじゃん！（笑）

メニュー
・お好み焼き
・わかめの味噌汁

月に1回は食べてるような気がします・・・(-_-;)
食材も少なくなったし、昨日長芋買ってたんで、こいつにしました。

半分以上がキャベツなんですが、サクサク感がグッドです♪

それにしても食材が少なくなりました。
明日こそは買い物に行かなければ・・・。

メニュー
・ソーメン野菜炒め
・味噌サバ
・わかめの味噌汁

いつものソーメンチャンプルーではない、ソーメンチャンプルーです・・・？
調味料や具を変えております。

夏に買ったソーメンなんですが、なんかもさっとしてるんですよねぇ。
やはり、例年通り、「揖保の糸」にしとけば良かったなぁとすぐに思いました。
量と安さに惹かれたんですが・・・(T_T)

10束入ってたソーメンも、今日1束食べたので、残り1束となりました♪
さすがにこの時期、冷やしソーメンを作る気はないので、そのうちまた、こんな感じで出てくるでしょう。

ちなみに、味は、まぁまぁでした。
チャーハンみたいな感じでしょうか（笑）

メニュー
・サバと大根の煮付け
・ベーコンとアスパラのバター炒め
・ご飯
・わかめの味噌汁

昨日の夜、いつものごとくスーパーに、ビール（第3の・・・）を買いに行ったら、サバが半額になってたんで、おもわず買ってしまいました(^^ゞ
2枚におろされ、2枚パックで300円が150円に。これは買いでしょ！

今回のは、その4分の1なんで、40円以下です。イエスっ！(^_^)v

大根もやわらかいし、サバももちろんうまかったので、満足でした♪

一応、アスパラとベーコンのバター炒めで品数を増やしたつもりです（笑）
味噌汁はいつも通りですが・・・(；一_一)

メニュー
・アマトリチャーナ

うちの定番の1つでもある、トマトソース系のパスタです。
手抜きスペシャル・・・(^^ゞ

気付いたら昼。腹減ってる。韻を踏んでる♪よーちぇけらっちょ↑（笑）
要は、手っ取り早く食いたかったということです・・・(；一_一)

それにしても相変わらずうまいです♪
さすがに定番というだけあって、まずいわけがありません！（多分・・・です）

トマトソースはいつものごとく冷凍保存してあるのを使いました。残り2つです(^^♪
年末に向けて、確実に食材が減っております(^_^)v

メニュー
・スパイシーチキン
・納豆チーズ油揚げ挟み焼き
・えのきのバター炒め
・ご飯
・わかめの味噌汁

んー、微妙なものを作ってしまったようです・・・(-_-;)
スパイシーと言ってはみたものの、今一味がついてないというかなんというか・・・。

あと、納豆チーズ油揚げ挟みも、もう一つという感じでした。

とは言っても、食えないというわけではありませんので、見事完食です(^^ゞ
しかし今回は野菜が無ぇなぁ・・・（笑）

品数多目だったんで良しとしときましょう(^^♪

メニュー
・油揚げとニラの煮浸し
・唐揚げカレー
・マカロニサラダ
・ご飯
・油揚げの味噌汁

さて、昼飯でも作ろうかと思った矢先、そー言えば、昨日でご飯が無くなったんや！
ご飯を炊きました・・・(；一_一)

油揚げが、まだあるので、何かないかと思ってたところのこの一品♪
おぉ、結構おいしく出来たじゃないですかぁ(^^♪

本当は、2回分くらいの気持ちで作ってたんですが、何かそれほどの量ではありません。
なので、完食です♪

カレーはいつものごとく、冷凍保存してるやつで、唐揚げは昨日作ったやつです。
唐揚げカレーってうまいんですよねぇ〜（笑）
炊きたてご飯でいただきました(^_^)v

メニュー
・ベーコンと厚揚げの醤油バター炒め
・マカロニサラダ
・納豆ご飯
・油揚げの味噌汁

またまた適当な一品です。
厚揚げがバターと合うのか？とも思いましたが、意外といけました♪

昨日も厚揚げ料理だったんですが、賞味期限が短いので・・・(-_-;)
あと、水菜が残ってたので、乗せてみました（笑）

簡単に出来て、野菜も摂れたんで満足してます(^^ゞ
マカロニサラダは昼の残りですけど・・・（笑）

本当はパンを焼こうかと思ってたんですが、色々やってるうちに時間がなくなりました。
もしかしたら明日やってしまうかもしれません♪

メニュー
・鶏の唐揚げ
・キャベツの千切り、トマト
・マカロニサラダ
・ご飯
・油揚げの味噌汁

相変わらずうまいです♪

いつもは竜田揚げを作ってるんですが、珍しく唐揚げを作りました（笑）
ちなみに、うちでは、小麦粉で揚げたのを唐揚げ、片栗粉で揚げたのを竜田揚げと呼んでおります(^^ゞ

残った唐揚げは、明日食べようと思ってます(^^♪
多分、唐揚げカレーではないかと・・・(；一_一)

マカロニサラダもおいしくできました。
品数が増えて、テンションも上がるぅ♪

珍しく油揚げの味噌汁です。昨日買って来たので・・・(^^ゞ

メニュー
・鶏肝と厚揚げの適当炒め
・ご飯
・大根とニンジンの味噌汁

昼飯が遅かったので、必然的に晩飯も遅くなりました。

買い物に行き、厚揚げを買ってきたので、こんなん作ってみました。
その名の通り、適当に作ってます(^^ゞ

まずまずの味でした♪
鶏肝は冷凍保存してたものです。

ニラも入れてるんで、レバニラとも言います（笑）

大根とニンジンの味噌汁ですが、昼作った、味噌煮込みうどんの残り汁を使ってます。
大根とニンジン追加ぁー！みたいな・・・(；一_一)

メニュー
・味噌煮込みみぞれうどん

単品です。
熱いっ！
寒さも吹っ飛びます♪

味噌煮込みではあるんですが、味噌を入れようとしたところ・・・、味噌少なっ！
でも一応入ってるんで、そっちの方向で・・・(^^ゞ
味噌買って来ます（笑）

それにしても遅い昼飯になりました。
二度寝してしまったせいです・・・(-_-;)
思わず朝飲んでしまいまして・・・＿|￣|○

晩飯は何時になるのやら・・・。

メニュー
・ボロネーゼ

完全なる手抜きです！
何故なら、寒いから・・・(T_T)

本当に寒いです・・・＿|￣|○
部屋の中は、暖房がきいてて快適なんですが、台所が・・・(-_-;)

朝、くもってたんで、寒そうだなぁとは思ってたんですが、ふと外を見ると、雨が・・・。
そりゃ寒いわっ！

買い物行こうと思ってたんですが・・・＿|￣|○

ここ最近、料理もバリエーションに富んで、我ながらいい感じだなぁと思っております(^^ゞ
今回は手抜きですが・・・（笑）

この調子で、色々と作っていきたいですねぇ♪

メニュー
・メカジキのムニエルえのきホワイトソース
・水菜
・カツオのヅケ
・ご飯
・味噌汁

ちょっとお洒落？な感じの晩飯になりました（笑）
えのきが甘いぃ♪

カツオのヅケもつけたんで、魚、魚、となりました。

メカジキもカツオも、冷凍保存してたもので、どちらも最後の1つ・・・。
ちょっとコスト高ですが、おいしかったです。

カツオのヅケですが、レンジで解凍する時に、やらかしました・・・。
生で食べるはずなのに、火が通っております・・・＿|￣|○

どうしようか迷いましたが、そのまま続行！
おぉ、ちゃんとおいしいじゃないですか！満足です(^^♪

メニュー
・トマトときのこのチーズオムレツ
・キャベツの千切り
・カレーライス
・味噌汁

出ました、適当な一品♪
気持ち的には、イタリアンオムレツと言ったところなんですが、どの状態をもってイタリアンオムレツと言うのかよくわからないので、ベタなネーミングにしました。

味は、こういうのもありかなという感じで、まぁまぁおいしかったです。
やはり、バルサミコ酢が効いてるんでしょうねぇ・・・（笑）

ちょっと気になったのは、チーズの賞味期限です。
密封状態でおとといまで・・・(；一_一)
んー、微妙ぉ〜。

カレーは、冷凍保存してたものです。

それにしてもガッツリ食ったなぁ・・・。
食いすぎのような気も少し・・・(^^ゞ

メニュー
・豚白菜炒めキムチ煮
・ご飯

キムチがらみです。
寒い時は、こういうのがいいですねぇ〜♪

熱くて辛いっ！
カプサイシ〜ン♪(^^ゞ

かなり辛いかと思ってたんですが、オイスターソースを入れたせいか、まろやかな感じでした。
まぁ、それでも辛いことは辛いんですが・・・（笑）

豆腐がうまいです(^^♪

思いつきで、適当に作った割には、なかなか良かったような気がします(^_^)v

メニュー
・きのこあんおろしパスタ
・色々野菜の肉巻き
・水菜
・味噌汁

昼飯は何にしようか・・・、と考えてたところ、ご飯が無いことに気付き、0.5秒でパスタに決定！
冷凍保存してあるパスタソースは、トマトソースとボロネーゼ・・・。
この間食ったしなぁ・・・(-_-;)

そんなわけで、適当なものを作ってみました(^^♪
味は、まぁまぁというところでしょうか（笑）

ただ、かなり腹いっぱいにはなりました（笑）

肉巻きは、昨日の残りです♪
そして、相変わらず味噌汁ってます。

メニュー
・色々野菜の肉巻き
・ポテトサラダ
・水菜、トマト
・餃子
・ご飯
・味噌汁

初メニューです♪
ん〜、なかなかおいしかったです(^^♪

なぜか1つだけ、アスパラが硬かったんですが・・・？
他はいい感じでした♪

餃子あり、ポテトサラダあり、・・・、食い過ぎじゃねぇ！？
かなり、ガッツリいただいた感じです（笑）

肉巻きは、まだあるんで、それは明日またいただきます。
餃子とポテトサラダは、これで完食となりました。

次の新メニューはなんでしょうか♪

メニュー
・マーボー舞茸ラーメン
・ポテトサラダ

以前作った、マーボーえのきライスを、舞茸に変えて、ラーメンにしてみました。

う、うめぇー！！
予想通り、ラーメンに合います(^_^)v
しかもガッツリ♪

これ、売れるんじゃねぇ・・・、まじです（笑）

ポテトサラダは、昨日作ったやつです。
あと、1食分あるんで、夜も出てくることでしょう(^^ゞ

それにしても、食ったぁ♪