メニュー
・鶏手羽元の味噌キムチ卵汁
・レタスとトマト
・ご飯

汁です♪
ちょっと寒くなりましたんでねぇ・・・(-_-;)

ほぼ定番料理になりつつある、味噌キムチ汁ですが、やっぱうまかった(^^ゞ
体もあったまります♪

今回は、それほどキムチの辛さが強くなく、丁度いい感じでした。

まだあるんで、明日もいただきたいと思います（笑）

材料
鶏手羽元、豆腐、大根、ニンジン、舞茸、えのき、ニラ、卵、醤油、酒、味噌、キムチの素、出汁

作り方（レシピ）
１．大根とニンジンを下茹でし、あくを抜く
２．鍋に、鶏手羽元、豆腐、大根、ニンジン、出汁を入れ、10分ほど煮る
３．舞茸、えのき、醤油、酒を入れ、更に5分ほど煮る
４．味噌、キムチの素を溶かし入れ、ニラを乗せて1分ほど蓋をする
５．溶き卵を回しいれ、かき混ぜて完成

さて、本日はサッカーの日本代表戦があります♪
この間までは、WBCで盛り上がりましたが、今年はサッカーワールドカップもあります。

徐々に開催も近付いてるので、ここからはサッカーモードで突き進みたいと思います♪

それはそうと、明日も寒そうです。
早くあったかくなっておくれぇ〜。