
メニュー
・豚とシシトウのポン酢炒め
・ご飯
・豆腐とワカメの味噌汁
簡単な炒め物です♪
そう言えば、うちの食卓ではシシトウ初めてです。
簡単料理ですが、これがなかなかうまい(^^♪
買い物にも行ったし、食材も揃ったんで、明日もぼちぼち頑張ります♪
材料
豚肉、シシトウ、ピーマン、舞茸、豆腐、酒、ポン酢
作り方(レシピ)
1.フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める
2.シシトウ、ピーマンを入れ、更に炒め、舞茸を加え、炒める
3.酒、豆腐を入れ、アルコールを飛ばす
4.ポン酢を入れ、ひと煮立ちさせて完成







