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・トロロ味噌キムチ卵汁
先日作った汁物です。
これが、うまいっ！
寒い時には尚更です(^^♪
味噌汁の残りに一工夫した一品なんですが、簡単です。
キムチの辛さを卵がマイルドにしてくれます。
材料
豆腐、ねぎ、玉ねぎ、トロロ、卵、出汁、味噌、キムチの素
作り方（レシピ）
１．鍋に出汁、キムチの素を入れ沸騰させ、豆腐、ねぎ、玉ねぎを入れる
２．10分ほどしたら、溶き卵を入れ、かき混ぜる
３．お椀に注ぎ、トロロを入れ、ねぎを散らして完成
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