メニュー
・残り物一掃の肉野菜炒め
・ご飯
・椎茸の味噌汁

ここのところ、忙しいのと寒いのとで、簡単なものしか作らないこともしばしば・・・。
そんなわけで、意外と野菜が残っております。
賞味期限も押し迫るし、ここらで一掃してしまおうということで、これです(^^ゞ

豚肉、キャベツ、アスパラ、オクラ、茄子、なめこ、ニンニクの芽をぶち込みました（笑）
アスパラとなめこはこれで使い切り、他のものも残り少なくなって、まずまず♪

味付けは、味塩コショウ、酒、ポン酢、おろし生姜です。

なかなか、うまかったです(^^♪
ご飯がうまい♪（冷凍保存物ですが・・・）

なんとか、残りの野菜は、使いきれそうです。

しかーし！
初めて買ったカボチャが・・・＿|￣|○

グッバイ状態でした・・・。
結局、未だにカボチャ料理を作ったことがありません・・・(-_-;)

また、買って来ななぁ・・・。

買い物でも行きまっかねぇ（笑）