
メニュー
・ホウレン草と茄子のバルサミコ炒め
・クラムチャウダーに鶏肉
・ご飯
今年最後の食事は、洋な感じになりました♪
まずまずというところですかねぇ〜(^^♪
バルサミコ酢炒めの方は、最近よくやってるような気がします。
トマトを入れてみたんですが、んー・・・。
入れないほうが良さそうな気がします。
クラムチャウダーに鶏肉を炒めて入れたんですが、これは良かったです♪
ベースがうまいんで、そりゃそうだろって感じですかね(笑)
今年は、8月末にサーバーが吹っ飛んで、3、4ヵ月分の記事がパーになったりしたんですが、年末まで続けることが出来ました。
多少なりとも腕も上がったし、レパートリーも結構増えたなぁと思ってます♪
ただ、まだまだ作ったことが無い料理が、山ほどあるので、来年は、もっと精進して、オリジナル料理も作っていきたいですねぇ(^^♪
そんなところで、今年はお世話になりました♪
来年もよろしくお願い申し上げます。







