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・ベーコンときのこのクリームパスタ

超簡単でおいしいパスタです♪
しかも、単品！・・・(；一_一)

相変わらずうまいですねぇ(^^♪

いつもは、冷凍保存している、ホワイトソースを使ってるんですが、そのストックも無くなり、生クリームを安く買ってたので、こんな感じになりました。

コンソメは、初めて入れてみたんですが、コクが増したような気がします(^^ゞ
若干、塩を入れすぎたような気もしますが、気にすんな（笑）

材料
スパゲッティ、生クリーム、ベーコン、舞茸、エリンギ、ニンニク、塩、コショウ、コンソメ

作り方（レシピ）
１．フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りニンニク、ベーコンを入れ、弱火にかける
２．ニンニクがシュワってきたら、舞茸、エリンギを入れ、炒める
３．火が通ったら、塩、コショウをふり、生クリーム、コンソメを入れ混ぜ合わせる
５．茹でたスパゲッティを加え、絡めれば完成

いよいよ明日で、今年も終わりです。
これから年賀状を書いて出さないと・・・、って、まだ出してないのかいっ！！！・・・＿|￣|○

ま、頑張ります（笑）

昨日の味噌サバが残ってたんですが、それは夜に回すことにしました。
なので、晩飯は、「和」な感じになるんでしょうねぇ。
でも、クラムチャウダーを作ろうと思ってるんですけどねぇ・・・。

何はともあれ、年の瀬です。
掃除もしないと・・・。