
メニュー
・レバニラ炒め
・豚汁
・ご飯
ん〜、満足♪
レバニラ、豚汁ともにおいしかったです(^^♪
しかーし!
レバニラが・・・、黒い・・・。
原因は色々あるんですが、工程上、少しミスってしまいました・・・(;一_一)
でも、味が濃すぎたりすることもなく、おいしかったんで良かったです(笑)
レバニラの調味料には、先日作った、カツオのヅケで使用した、ヅケダレを使いました。
ちなみに、豚汁にも少し入れてます。
これで見事にヅケダレも無くなり、めでたしめでたし♪(何が・・・?)
今日は、買い物に行き、食器や包丁などを買って来ました。
早速、豚汁のお椀に使ってます♪
今までは、味噌汁のお椀しかなく、豚汁を作っても、量少なっ!みたいな感じでした。
そこで、大きめのお椀を買って来たわけです♪
んー、満足ぅ〜♪♪
他にもいくつか買ってきたんで、ぼちぼち使っていきます(^^♪







