メニュー
・黄金の天津飯
・ワカメの味噌汁

黄金っ！？
いつも作ってる天津飯です・・・(-_-;)
いつもより輝いてたんでこんなネーミングにしてみました(^^ゞ

手抜きっちゃぁ手抜きですが、簡単でうまいっ！
あんがいいですねぇ〜♪

結局昨日は1日棒に振ったようなものでした・・・(-_-;)
二度寝はいけません・・・。

買い物にも行ってないんで、食材もない。だからこのようなメニューになったわけです。
今日こそは買い物に行って、大量仕入れをしてきたいと思っております(^^♪

材料
卵、味塩コショウ、醤油、酒
（あん）
ガラスープ、ポン酢、酒、みりん、おろし生姜、水溶き片栗粉

作り方（レシピ）
１．ボウルに卵、味塩コショウ、醤油、酒を入れ混ぜ合わせる
２．中華鍋に油をひき、十分加熱し１．を入れる
３．片面が焼けてきたらひっくりかえす
４．皿にご飯を盛り、その上に３．を乗せる
５．中華鍋に水溶き片栗粉以外のあんの材料を入れ沸騰させる
６．水溶き片栗粉でトロミをつけ、４．にかけて完成

天津飯は月に1、２度は食べてます。
特に、昼飯を作るのが面倒な時に多いような気が・・・。
パスタも似たようなもんですが・・・。

そう言えば、昨日の晩飯はコロッケ1コだけでした。
昼飯が夕方近くだったんで、腹が減らなかったのと、面倒だったので・・・(；一_一)
コロッケのストックも無くなったなぁ・・・。

今日の夜は、食材も揃ってる筈なので、もうちょっと頑張りたいと思います。
あぁ、でも冷凍庫の食材は減らしたいんで、調整が必要ですねぇ。

天気もいいし、とっとと買い物に行くべし(^O^)／