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・オムパスタボロネーゼソース

出たっ！パスタ続きです・・・。
面倒な時はパスタになってるような気が・・・(-_-;)

一応工夫？をしてみました。
ハッキリ言って思いつきです・・・(^^ゞ

んー、これがうまいんですよぉ〜(^O^)／
スパゲッティはペペロンチーノにして、更にボロネーゼ、みたいなぁ〜♪
これは新メニューに加えたいと思います（笑）

それにしても遅し昼飯でした・・・。

材料
スパゲッティ、ボロネーゼソース、卵、ニンニク、鷹の爪、塩、コショウ、ケチャップ、ハチミツ

作り方（レシピ）
１．フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りしたニンニク、鷹の爪を弱火で炒める
２．ニンニクがシュワってきたら、茹でたパスタを加え、塩、コショウで味を調え、混ぜ合わせ皿に盛る
３．ボウルに卵、味塩コショウ、白ワイン、醤油を入れかき混ぜる
４．オムレツ状態にして、スパゲッティに乗せ、切れ目を入れ広げる
５．ボロネーゼソースをフライパンに入れ、ケチャップ、ハチミツを加え混ぜ合わせ、４．に乗せて完成

あぁー、二度寝です・・・。
朝早く目が覚め、気付いたらビールを持ってました・・・。
再び目覚めたのは昼過ぎ・・・＿|￣|○
しかもちょっとクラっとしてたし・・・。

買い物にも行ってないんで、簡単に出来る料理は何か無いかと思ってたときに、閃いたのがこれ（笑）
多分、うまいだろうと思ってたんですが、満足の出来でした♪

本当は、オムレツに牛乳を入れたかったんですが、ありませんでした・・・(-_-;)

それにしても、相変わらずオムレツ下手ですなぁ・・・(；一_一)
徐々にうまくなってたんですが、またレベルダウンか・・・。

うまく開かないんですよねぇ。
卵をもう1コ増やせば簡単に出来そうなんですが、それもちょっとねぇ。

今後の課題です。
んー、課題が多いかも・・・。