メニュー
・鶏モモ肉のトマトソース炒め
・ご飯
・ワカメの味噌汁

久し振りにトマトソースを作りました♪
相変わらず簡単でうまい(^^♪

いつもは、ホールトマト（カットトマトを使ってます）を1缶使うんですが、大量生産のため、2缶にしました。
恐らくこれで、6食分になると思われます。1食分使ったので、残り5食分は冷凍庫行きですね（笑）

もしかしたら夜使うかもしれませんが・・・(-_-;)

メインは洋な感じですが、思いっきり、ご飯に味噌汁(^^ゞ
うちでは当然のことです（笑）

これで鶏モモ肉のストックも無くなりました。
さすがに今日は買い物に行ってきます。多分・・・(^^ゞ

材料
鶏モモ肉、トマトソース、塩、コショウ、白ワイン、パセリ

作り方（レシピ）
１．フライパンにオリーブオイルをひき、鶏モモ肉の皮側を強火で炒める
２．皮が焼けたらひっくりかえし、弱火にし、塩、コショウをふり、白ワインを入れる
３．アルミホイールなどで蓋をし、じっくり蒸し焼きにし、火が通ったらトマトソースを加える
４．鶏モモ肉とよく絡め、皿に盛り、パセリをふりかけて完成

すっかり寒い日が続いてますが、暖房の働きには関心しております（笑）

ところで、暖房の設定温度ですが、ちょっと高かったようです・・・(；一_一)

冷房の時は、27℃に設定してたんですが、暖房はこれまで使ってなく、石油ファンヒーターを使ってました。そのため、暖房の設定温度が今一わかってない・・・。

まさかの24℃に設定してました・・・＿|￣|○
適度な設定温度をネットで調べたところ、21℃のようです。そして、省エネの為に20℃にした方がいいらしい・・・。

んー、なんかあったかいなぁとは思ってたんですが、やっちまってたようです。
最初は自動にしてたんですが、ちょっと寒いなぁと思い、温度設定したんですよねぇ。
やはり、自動にしとくのがいいのかも。

さて、飯も食ったし、風呂も入ったし、歯も磨いたし・・・。
買い物にでも行きますかねぇ（笑）