メニュー
・豚生姜焼きおろしダレ
・キャベツの千切り
・ご飯
・ワカメの味噌汁

ガッツリいただきました♪

ただ、大根おろしがタレを吸いますので、味が濃く・・・(-_-;)
予想できたはずなのに・・・＿|￣|○

少しタレを減らせば良かったんだよなぁ・・・。
まぁ、おいしくはあったんですが、もう少し配慮が欲しかったところです(^^ゞ

晩飯、何食おうか色々考えたんですが、考えがまとまらず、これにした次第です・・・。
食材も少なくなってるんで、範囲が狭まってます・・・。
買い物行けばいいだけなんですが・・・(；一_一)

明日は行きます（笑）

材料
豚肉、玉ねぎ、大根おろし、砂糖
（漬けダレ）
おろし生姜、醤油、酒、ミリン

作り方（レシピ）
１．ボウルに漬けダレを入れ、豚肉を10分ほど漬ける
２．フライパンに油をひき、豚肉の片面を炒める
３．片面が焼けたら、ひっくり返し、漬けダレに砂糖を加え、フライパンに回し入れる
４．玉ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる
５．豚肉を皿に盛り、フライパンに大根おろしを加え、混ぜ合わせ、豚肉にかけて完成

この2週間ほど、夕方「やまとなでしこ」をやってたんで観てました（笑）
今日が最終回だったんですが、思わずウルッと・・・(T_T)

まぁ、何をやってるんだっていう話なんですが・・・(^^ゞ
働かざるもの食うべからず・・・。

それにしても、最近何を作るか迷ってます。
新しい料理に挑戦しようと思いながらも、なかなか・・・。
本当は、おとといくらいから、ロールキャベツを作ろうと思ってるんですけどねぇ。面倒になってしまうんですよねぇ・・・(-_-;)

果たして明日はどうなるのか？
今から考えてもしょうがないんですが・・・（笑）