
メニュー
・太刀魚のムニエル
・水菜としらすのサラダ
・もやし炒め
・ガーリックトースト
さすがにカセットコンロ1個で料理するのは切ないです。
ムニエル作って、もやし炒め作って、ガーリックトースト焼いて・・・。
コンソメスープも作ろうと思ったんですが、やめました。
んー、ちゃんとしたキッチンが欲しい・・・_| ̄|○
まぁ、無理ですが・・・_| ̄|○
カセットコンロもだいぶ傷んで来たし、新しいのを買おうかねぇ(笑)
一応、ガスレンジを置けるんですが、プロパンなんですよねぇ。
すぐ引っ越すつもりだったんで、買わなかったんですが、買っといても良かったかも・・・。
材料
太刀魚、塩、コショウ、小麦粉、バター
作り方(レシピ)
1.太刀魚を水で洗い、水分を拭き取り、両面に塩、コショウをふり、小麦粉をまぶす
2.フライパンにオリーブオイルをひき、太刀魚を焼く
3.片面に焼き色がついたらひっくり返し、バターを加え、弱火でじっくり焼いていく
4.火が通ったら完成
昼に予告したとおり太刀魚料理です。
今日は天気が良かったにもかかわらず、洗濯してない・・・_| ̄|○
洗濯物がたまりまくってます・・・。
大丈夫か・・・。
明日は雨っぽいですしねぇ。
あさってこそは・・・。
珍しく夕方作業がはかどり、晩飯がいつもより少し遅くなりました。
もう10月も終わりなんで、気合を入れないといけません。
年越せるのか・・・。







