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豚ねぎ炒めにおろしダレ

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スーパー手抜き簡単料理です(^^ゞ

まぁ、男の一人暮らしなんてこんなもんです・・・_| ̄|○

それでも豚肉うめぇ〜♪

ここんとこ、晩飯は多少品数が増えてるような気がしますが、昼までは・・・。
本当は朝飯も食べた方がいいんですけど・・・、更に面倒で・・・。

しかもこれから寒くなるし、お湯は出ないし、面倒くさがりだし・・・_| ̄|○

その割にはよくやってると思っております(笑)

材料
豚肉、ねぎ、ニンニク、大根おろし
(タレ)
醤油、酢、白ワイン

作り方(レシピ)
1.フライパンに油をひき、豚肉を炒める
2.豚肉に火が通ったら、ねぎとみじん切りしたニンニクを加える
3.ニンニクの香りがしてきたら、更に盛り、大根おろしを乗せる
4.同じフライパンを強火にゥけ、白ワインを入れてアルコールを飛ばす
5.醤油、酢を加え混ぜ合わせ、大根おろしにかけて完成

今朝は結構冷えました。
平年並みになってきたようですが、確かにもうすぐ11月です。

雨も降ってたし・・・、って、晴れてるし♪
女心と秋の空ってやつですかねぇ(笑)

昨日で日本シリーズも終わりました。ロッテ強かったです。
うちは、千葉なので、優勝セールなどをやってると思うんですが、恩恵を受けそうにありません。

近くにデパート無いし・・・_| ̄|○

あるとすれば、ロッテリアのエビバーガーくらいかも(笑)
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